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Julien MARSAUX

Neuilly-sur-Seine

En résumé

Mes compétences :
Merchandising, conseil,

Entreprises

  • Kurt Salmon - Consultant junior

    Neuilly-sur-Seine 2016 - maintenant

  • weave - Consultant junior

    PARIS 8 2015 - 2015 Mission d’amélioration de la performance opérationnelle dans une chaîne de restauration affiliée à une industrie agroalimentaire :
    • Identification des opportunités à court terme avec le client
    • Réalisation d’un benchmark concurrentiel (offre, prix, merchandising)
    • Définition de nouveaux modes de fonctionnement, de la feuille de route de l’entreprise et de son réseau

  • Bonduelle - Ingénieur

    Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2014 en processus (logistique industrielle) : Optimisation des transports dans l'approvisionnement Estrées Mons
    (8 mois) de 5 usines, Bonduelle, Industrie agroalimentaire, Stage (Somme,
    * Diagnostic de l'organisation du transport dans l'approvisionnement France) ;
    * Amélioration des méthodologies et d'outils informatiques pour la rationalisation et l'efficacité
    opérationnelle
    * Test de la solution proposée durant la période de récolte

  • Flam's Colisée - Etude de marché pour un particulier

    Paris 2013 - 2013 Conseil sur la création d'entreprise, particulier, Chaine de restauration (Flam's), Projet scolaire
    (3 mois) * Etude de marché : Analyse sectorielle de la restauration. Etude qualitative sur l'implantation France)
    du restaurant dans la ville de Montpellier
    * Business plan (projections sur 10 ans) : Capital d'investissement 900 000 EUR . Plan de
    financement et de trésorerie

  • Auchan - Etude de marché

    Villeneuve-d'Ascq 2012 - 2013 Marketing Grande et Moyenne Surface, Auchan, Grande distribution, Projet scolaire Beauvais (Oise,
    (7 mois) * Analyse de la concurrence sur leur merchandising, leurs produits et leur capacité d'attraction France)
    de leur clientèle
    * Proposition d'une amélioration du secteur Métier de Bouches et Artisans

  • Offre & Demande Agricole - Prospection

    Bourges 2012 - 2012 Stratégie en développement d'entreprise, Etude de marché, ODA (Offre et Demande Agricole), Cabinet de conseil sur les Agen (Lot et
    (3 mois) cours des marchés des céréales,
    * Mission d'évaluation du potentiel d'implantation de la société dans le département (France) ;
    * Définition de zones commerciales prioritaires à développer, Géomarketing

  • KWS - Ouvrier agricole

    2011 - 2011 (6 mois) Agriculture, Stage (Idaho, ETATS
    * Travail dans les champs, sur des machines de tri de semences UNIS) ;
    * Suivi des cultures dans les serres et en laboratoire ;
    * Mobilité importante : intervention terrain sur différentes zones de production (quatre Etats)


    Langues et compétences informatiques
    Anglais Courant Stagiaire 6 mois aux Etats-Unis (TOEIC 860)
    Espagnol Intermédiaire BULATS B1/2
    Informatique Maitrise du pack Office

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