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Julien PAGLIARDINI

Villeurbanne Cedex

En résumé

Mes compétences :
Fermentation
Industrialisation

Entreprises

  • INSA

    Villeurbanne Cedex maintenant
  • INSA

    Villeurbanne Cedex maintenant
  • Sanofi Pasteur

    Lyon maintenant
  • INSA

    Villeurbanne Cedex maintenant
  • Sanofi

    Paris maintenant
  • Ségula

    Nanterre maintenant
  • Sanofi Pasteur

    Lyon maintenant
  • Fermentalg

    maintenant
  • INSA Toulouse - LISBP - équipe génie microbiologique

    maintenant
  • INSA

    Villeurbanne Cedex maintenant
  • INSA LISBP

    maintenant
  • INSA

    Villeurbanne Cedex maintenant
  • Dupont - Ingénieur Procédé

    2016 - maintenant
  • Fermentalg - Responsable du département fermentation

    2013 - 2016
  • Fermentalg - Chef de projet fermentation

    2011 - 2013 Développement et industrialisation de procédés de fermentation
  • Ségula Technologie Sud - Ingénieur Procédé Fermentation

    2010 - 2011 Coordination et réalisation d'essais de fermentation et récolte pour le compte du service industrialisation de Sanofi Pasteur
  • LISBP, GBA, INSA Toulouse - Doctorant

    2006 - 2010 « Optimisation du procédé de production d’éthanol par génie métabolique et microbiologique»

    Objectif : Ajuster le flux métabolique dans la voie de synthèse du glycérol pour améliorer le rendement éthanol tout en conservant la robustesse des souches face au stress du procédé.

    Réalisations :
    * Modélisation des métabolismes aérobie et anaérobie de S. cerevisiae
    * Fermentations éthanoliques en mode semi-continu (réacteurs de 5 L)
    * Caractérisation macroscopique de la croissance et de la production de métabolite (HPLC, CPG, GC/MS, YSI, Kits enzymatiques, Cytomètre)
    * Modélisation de la croissance et de la production de métabolites des souches modifiées en fonction du flux dans la voie de synthèse du glycérol

    * Encadrement de deux stagiaires de niveau master 2 ; encadrement des travaux pratiques de génie microbiologique des élèves ingénieurs de l’INSA
    * Organisation et conduite de réunions avec les différents partenaires du projet
    * Présentations orales (en anglais ou français) ; rédaction de rapports réguliers et du manuscrit

    * Participation (Affiche) au congrès « Metabolic Engineering VII » (septembre 2008, Puerto Vallarta)
    * Rédaction de deux publications en anglais, dont une publiée : « Quantitative evaluation of yeast's requirement for glycerol formation in very high ethanol performance fed-batch process» (Microbial Cell Factories 2010)

Formations

  • Institut National Des Sciences Appliquées

    Toulouse 2006 - 2010 Microbiologie Industrielle

    Doctorant
  • Wageningen University (Wageningen)

    Wageningen 2004 - 2006 Master of Food Fermentation and Biotechnology
  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2002 - 2006 Industrie Alimentaire- Biotechnologies

Réseau

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