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Julien QUIOC

LYON

En résumé

Bonjour je suis un homme de 26 ans, Jai mon permis B et je suis véhiculé
jai choisi le metier de pâtissier par passion, étant petit je m'intéressais beaucoup a tous se qui touchait la cuisine et les désserts.
Jai eu la chance de faire mon apprentissage dans une pure pâtisserie et de découvrir, apprendre, un métier de bouche exceptionnel.
Au jour d'aujourd'hui j'entâme ma 10ème année de pâtisserie et ma motivation n'a pas baissé au contraire j'ai encore plus envie d'apprendre, découvrir, inventer, innover et de faire partager.
Je suis quelqu'un de tres minutieux et propre dans mon travail, je suis organisé et c'est travailler en équipe, je sais aussi gérer une équipe.
Je suis quelqu'un qui n'a pas froid aux yeux et qui n'a pas peur de faire des heures.
Je reste a votre disposition pour plus d'info

Mes compétences :
cap patissier choclatier glacier confiseur
mention complementaire patissier chocolatier glaci
bac professionelle patissier
brevet de maitrise glacier

Entreprises

  • Boulangerie pâtisserie des canuts - Ouvrier pâtissier

    2013 - maintenant
  • Les delices de Laurent - Ouvrier pâtissier

    2009 - 2013
  • Pâtisserie sivilotti - Apprenti

    2005 - 2008

Formations

  • CFA LES MOULINIERS (Saint Etienne)

    Saint Etienne 2005 - 2008 Cap pâtissierie chocolaterie glacerie confiserie, mention complémentaire pâtisserie

Réseau

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