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Julien THOMAS

Paris

En résumé

Bonjour,

Je suis actuellement responsable d’un programme de formations aux Vins en Chine (formations individuelles/formations aux entreprises).

Par ailleurs, Je comptabilise 6 années d’expérience en Chine dans l’import/l’export agroalimentaire :

- Import et promotion de produits alimentaires sur le marché chinois auprès des comptes RHF et GMS.

- Direction Marketing, gestion de projets avec développement d’une gamme de produits transformés en Chine pour le marché local.



Passionné par les bons vins, la cuisine internationale et la culture chinoise, je reste également intéressé par le développement des franchises alimentaires (chaînes de restauration, café, vins et spiritueux) sur le marché Chinois et le potentiel de franchises alimentaires (cuisine ethnique) sur le marché Français.

Mes compétences :
Office
Photoshop
Consultant
Franchise
Gestion de projet
Chine
Marketing
Agroalimentaire

Entreprises

  • N/c - Freelance. Ambassadeur de marque -Vin- Chine

    Paris 2009 - maintenant Création d’une auto entreprise spécialisée dans le conseil en marketing.

    Responsable d'un programme de formations aux vins pour un publique Chinois.

    Ambassadeur de marque: Création et Promotion d'une marque de vin auprès des clients chinois, appui Commercial/Marketing parmi les vendeurs locaux.

  • Kaitone Food Group limited - Directeur Marketing

    2007 - 2009 Marketing Stratégique / Gestion de projets:

    Définir et coordonner trois projets:
    1- Lancement d’une gamme de produits élaborés en Chine pour le marché local;
    2- Promotion d’une gamme de produits élaborés en Asie pour le marché Européen;
    3- Gestion d’un projet de franchise (chaîne de cafés/restauration) sur Shanghai.

    Marketing opérationnel:

    o Création multilingue du site Internet et Intranet du groupe ;
    o Réalisation des brochures et des catalogues produits du groupe ;
    o Coordination des équipes R&D, approvisionnement et vente autour des projets (10 personnes) ;
    o Réalisation des études de marché, veille concurrentielle ;
    o Test des nouveaux produits pour le marché local auprès d’un panel de consommateurs ;
    o Suivi des ventes avec la clientèle Européenne ;
    o Préparation et Représentation du Groupe sur les salons internationaux
    (NRA Chicago 2007, SIAL Paris 2008).

    Gestion du département Marketing:

    o Suivi direct des projets avec le PDG du groupe ;
    o 2 Assistants Marketing sous ma supervision.

  • Glove Box China - Responsable d'operations

    2006 - 2007 Implantation

    o Création d’une seconde unité de production à capitaux 100% étrangers (WFOE) sur Wuxi, Chine. Gestion du dossier avec l’administration locale, le propriétaire du bâtiment et les salariés sur place.

    Règlement de litige

    o Suivi du dossier juridique avec le cabinet d’avocat Adamas pour la dissolution de la Joint de venture (JV) avec la partie chinoise.

    Contrôle qualité

    o Suivi des commandes et contrôle qualité des produits fabriqués par un sous-traitant.(Bottes PVC de sécurité sur Tianjin, Chine)

  • Goodwell China - Responsable de Marques

    2003 - 2006 Marketing

    o Gestion d’un portefeuille de marques et mise en place des stratégies d’implantation ;
    o Coordination des activités promotionnelles avec les équipes présentes en Chine ;
    o Rédaction des rapports d’activités, plan Marketing, présentation de la société sur le salon SIAL
    de Shanghai..

    Marques représentées: Italie (Pasta Zara, De Cecco, Nestlé), France (Bonduelle), Espagne (Fragata).

    Catégories de produits représentés: Légumes surgelés, Huile d’olive, Chocolats, Pâtes alimentaires.

    Vente

    o Meeting avec les comptes clients de la société en GMS (Carrefour, Wall-mart, Metro) et en RHD ;
    o Etablissement et analyse des rapports de vente par marque avec les vendeurs.

    Logistique

    o Coordination et suivi des commandes avec l’équipe achat (délais, quantité) ;
    o Etablissement d’un rapport prévisionnel d’achat entre les départements achat /Vente /marketing pour optimiser les ventes et la rotation des stocks.

    Management

    o Meeting en interne pour augmenter l’efficacité des départements.

Formations

  • IAE DESS MIFC

    Nantes 2003 - 2005

  • IAE (Nantes)

    Nantes 2003 - 2005 International French Chinese Management

Réseau

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