Mes compétences :
Agriculture
Agroalimentaire
COMMERCE
Fruits et légumes
Production
Qualité
Entreprises
Materne
- Acheteur matières premières et emballages
Paris2010 - maintenant
Groupe Lea Nature - Bioviver
- Acheteur (fruits et légumes Bio - industrie)
2007 - 2010Acheteur Matières Premières alimentaires bio et bio-équitable pour la transformation (confiture, dessert à base de pomme, légumes cuisinés): Fruits et légumes industriels IQF, aseptiques, frais...
Odelis
- Commercial gms
2005 - 2007Commercialisation de fruits et légumes frais (tomate, fraises, kiwi bio) sous la marque Rougeline. Développement et fidélisation du portefeuille de clients.
En charge de la qualité du site de Marmande : participation au développement de produits innovants, mise en place de produit sous marque distributeur (MDD), veille réglementaire, audits internes, responsable de la certification, méthode HACCP, formation et encadrement des agréeurs et du personnel de conditionnement à la qualité produit et au respect des spécifications clients.
Vergers "La Crête de Fontenay" (Calvados)
- Responsable commercial
2004 - 2005Gestion et fidélisation d'une clientèle constituée de GMS en directe, de centrales d'achat, MIN Rungis, grossiste, industrie
Commercialisation de 2500 t de pommes, poires et fruits rouges avec un positionnement haut de gamme
Gestion des approvisionnements en emballage
Prevision des volumes à conditionner selon les stocks et les ventes journalières / hebdomadaires et mensuelles
Elaboration du prix de vente
Traitement des litiges client
Bilan commercial (CA 1,9 M€, +5%)
Agricore United (Canada)
- Conseiller technique
2003 - 2003Suivi de culture et conseil aux producteurs (grandes cultures, pommes de terre)
Découverte de l'agriculture extensive canadienne
Nunhems semences
- Développement de produit Endive
2002 - 2002Stage de fin d'étude
Suivi, annalyse et synthèse d'essais
Etude de développment pour la sélection de nouvelles variétés adaptées au marché français
Travail au sein d'une équipe internationale