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Julien ZACCARIOTTO

GRENOBLE

En résumé

Bonjour,
Jeune diplômé, je cherche actuellement un emploi où je puisse exercer mes compétences en industrie agroalimentaire, de préférence sur la région Rhône-alpes.

Mes compétences :
Qualité
Management
Production
Microsoft Office

Entreprises

  • festiv'art gre. - Volontariat

    2016 - 2016 quelques interventions dans l’événementiel.

  • teisseire - Technicien supérieur

    2014 - 2015 Formation des nouveaux arrivant aux postes. Mise en place des matières premières à l'aide d'un gerbeur, puis conduite de ligne de production/pasteurisation. Démarrage/arrêt des soutireuses. Préparation des cuves assistée par ordinateur. Mise en configuration du nettoyage des équipements. Autonomie et rigueur. Traçabilité et autocontrôle

  • Teisseire - Préparateur de fabrication

    2014 - 2015 Formation des nouveaux arrivant aux postes. Mise en place des matières premières à
    l'aide d'un gerbeur, puis conduite de ligne de production/pasteurisation.
    Démarrage/arrêt des soutireuses. Préparation des cuves assistée par ordinateur. Mise
    en configuration du nettoyage des équipements.
    Autonomie et rigueur. Traçabilité et autocontrôle.

  • fromagerie chabert - Aide fromager

    2013 - 2014 Coordination d'un petit groupe d'intérimaires. Calcul de coût de revient d'une partie de la production. Intervention sur tout un ensemble d’activités, depuis le caillage du lait, jusqu'à l’expédition du produit fini. Maîtrise du système de production. Analyse des défaillances et proposition d'améliorations

  • les fruitières chabert - Assistant fromager

    2013 - 2014 fromager, en alternance 1 an. Les Fruitières Chabert,
    Chambotte.
    Coordination d'un petit groupe d'intérimaires. Calcul de coût de revient d'une partie de la
    production. Intervention sur tout un ensemble d'activités, depuis le caillage du lait, jusqu'à
    l'expédition du produit fini. Maîtrise du système de production. Analyse des défaillances et
    proposition d'améliorations

  • La ferme du mas de buissons - Stagiaire

    2013 - 2013 tout le processus de transformation laitière, pâtes moles et dures

  • is partener's - Livreur et autres

    2009 - 2012 pièce automobile, Intérimaire bâtiment, Conseiller de vente, Street marketing.

Formations

  • ENILV

    La Roche Sur Foron 2013 - 2014 licence pro.

    Formation des nouveaux arrivant aux postes. Mise en place des matières premières à l'aide d'un gerbeur, puis conduite de ligne de production/pasteurisation. Démarrage/arrêt des soutireuses. Préparation des cuves assistée par ordinateur. Mise en configuration du nettoyage des équipements. Autonomie et rigueur. Traçabilité et autocontrôle

  • UJF Grenoble (Grenoble)

    Grenoble 2010 - 2013

  • Université Joseph Fourrier Et ENILV

    La Roche Sur Foron 2009 - 2014 Licence pro. industrie agroalimentaire spé. produits laitiers

    en industrie agroalimentaire, spécialité produits laitiers.
    Concevoir, lancer et gérer un projet. Capacité à animer une équipe et un atelier.
    Connaissances scientifiques, technologiques et industrielles appliqués à la production
    agroalimentaire. Management de la performance globale d'un atelier.

  • Lycée Vaucanson

    Grenoble 2006 - 2009 Baccalauréat de Science et Techniques Industrielles

    APTITUDES ET COMPETENCES

Réseau

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