Justine DEBRUYNE

En résumé

Entreprises

• Habilis Développement - Chargée d'animation et d'ingénierie pédagogique

  2017 - maintenant Développement d'une nouvelle structure dédiée à la formation continue des professionnels du soin et de la rééducation.
  

• Adria développement - Chef de projet blended-learning

  Quimper 2016 - 2017 Gestion du projet de transformation numérique de l'Adria via l'intégration du e-learning dans notre offre de formation.
  
  - Management d'une équipe projet
  - Ingénierie pédagogique, rédaction des scénarios et des story-boards
  - Conception des médias et des modules sur ISpring
  - Mise en place d'une stratégie commerciale
  - Comparatif et choix de la plateforme LMS puis déploiement

• ADRIA Développement - Quimper - Chef de projet formation

  2011 - 2017 Développement, organisation, commercialisation et animation de sessions de formations inter-entreprises et colloques à destinations des industriels de l'agroalimentaire.
  
  - Veille permanente du secteur agroalimentaire
  - Montage des formations (conception des programmes, recherche des intervenants, organisation logistique, gestion du budget)
  - Relation et négociation avec des experts agroalimentaires, réglementaires, marketing, ...
  - Marketing direct : réalisation d'emailings et de campagnes print (catalogue formation)
  - Communication (communiqué de presse, animation des réseaux sociaux, création de documents commerciaux...)
  - Relation client (mise à jour et enrichissement quotidien de la base de données, conseil clientèle, prospection....)
  
  Sensibilité particulière pour les thématiques nutrition, développement produit, innovation, aliments santé...

• Laboratoire Lescuyer - La Rochelle - Chef de produits

  2010 - 2011 Gestion de trois gammes de compléments alimentaires : défenses naturelles et vitalité, équilibre féminin, beauté.
  
  - Mise en place et réalisation de campagnes promotionnelles à destination du grand public et des professionnels de santé
  - Conception d'outils promotionnels (catalogues, flyers, affiches...)
  - Définition et gestion du plan média (choix des supports, budget...)
  - Suivi du cycle de vie des produits et analyse des ventes
  - Gestion des relations avec les différents prestataires de la chaine graphique : agences de créa, imprimeurs, routeurs
  - Communication institutionnelle du laboratoire

• Institut Rosell - Lallemand (Toulouse) - Stagiaire Assistant chef de produit

  2009 - 2009 Stage de six mois au sein du service Marketing de l'Institut Rosell.
  L'institut Rosell est la division nutrition humaine du groupe franco-canadien Lallemand. Il est spécialisé dans la sélection, le développement, la production et le marketing de formules probiotiques. Les compléments alimentaires à base de probiotiques de l’Institut Rosell sont distribués dans plus de 60 pays à travers le monde par des laboratoires pharmaceutiques renommés.
  
  Stage divisé en deux missions :
  Une partie marketing opérationnel : Réalisation d'aides de visites, de brochure grand public, de fiches techniques, ... (les compléments alimentaires sont vendus aux laboratoires avec un pack marketing pret à l'emploi)
  Une partie étude de marché : évaluation de l'intérêt à développer un produit pour une pathologie (le syndrome métabolique et les maladies diverticulaires).

• ADRIA Développement - Stagiaire Service Formations Inter-entreprises

  Quimper 2008 - 2008 Ma mission était de concevoir des formations professionnelles sur des thèmes de la nutrition santé.
  Cela consiste à élaborer le programme des formations, à rechercher les intervenants, à créer la communication pour la commercialisation des formations, à gérer la logistique et enfin à animer la formation. Cette expérience m'a apporté une large connaissance du marketing direct et de la communication.
  Thèmes des stages organisés :
  - Aliments santé et compléments alimentaires
  - Comment formuler des produits allégés en sucres, en matières grasses et en sel
  - Glucides simples et glucides complexes, rééquilibrez vos formulations.

• Les Moulins de St Armel - Stage en recherche et développement

  2006 - 2006 Les Moulins de St Armel est une entreprise appartenant au groupe Intermarché spécialisée dans la viennoiserie et la patisserie crue surgelée.
  
  Stage de 3 mois dans le service R&D constitué de trois missions :
  - Amélioration de l'aspect et du feuilletage chaussons aux pommes
  - Recherche d'un substitut à l'oeuf pour dorer les produits
  - Détermination des données d'entrées du tunnel de refroidissement
  
  Au cours de ce stage j'ai contacté des fournisseurs pour obtenir des échantillons de produits, réalisé des essais en laboratoire puis sur ligne.

Formations

• ISTF-EDOCEO (Paris)

  Paris 2016 - 2017 Chef de projet blended-learning
  
  Formation de septembre 2016 à février 2017 - Obtention de la certification "Chef de projet blended-learning" le 1er mars 2017
  Compétences acquises :
  • Analyser un cahier des charges formation
  • Structurer et mettre en place un dispositif blended learning (conception, déploiement, évaluation et analyse)
  • Prendre en charge la conception pédagogique et la médiatisation de ressources de rapid learnin

• IAE MPSS

  Nantes 2008 - 2009

• Université Rennes 1

  Rennes 2006 - 2008 Nutraceutique

• Université Rennes 1

  St Brieuc 2004 - 2006 Industries Alimentaires et Biologiques

Réseau

• Alice LEROUX

• David BOIVIN

• Laura BODÉRÉ

• Laure FIDEL

• Marie DENIEL

• _mohamed _DZIRI

• Nicolas BONNEAU

• Sylvain NARDON

• Tiphaine JEFFREDO