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Justine FANJAS

Laval

En résumé

Mes compétences :
Process
Reporting
Lean Manufacturing / Amélioration Continue
Essais pilotes semi-industriels
Gestion de projets pluridisciplinaires
Sauveteur secouriste du travail
Habilitation électrique (BS/BE Manoeuvre)

Entreprises

  • Lactalis - Chef d'Equipe Conditionnement

    Laval 2015 - maintenant - Animation d’une équipe de 20 opérateurs postés en 2*8.
    - Accueil et formation des nouveaux arrivants.
    - Réalisation d’entretiens professionnels et de réunions d'équipes hebdomadaires.
    - Supervision de l'équipe SD + Travail d'Astreinte

  • Nataïs, bézéril (32) - Chef de Projet Opérationnel

    2013 - 2015  Participation à l’implantation d’une nouvelle ligne et élaboration du cahier des charges.
    Coût de l’investissement : 1,2 Millions €.
     Rédaction des documents techniques : principes de fonctionnement machine, modes opératoires, arbres des causes
     Pilotage d’essais semi-industriels en collaboration avec les services transversaux (Maintenance, Qualité, Packaging…)

  • Antésite SA, Voiron (38) - Assistante technique

    2012 - 2012 Développement et l’amélioration d’un procédé d’extraction hydro-alcoolique permettant l’obtention d’un extrait purifié naturel à base de réglisse et élaboration d’une poudre d’extraits de réglisse.
    - Mise en place d'essais pilote
    - Anticipation des besoins matériels et humains nécessaires au lancement d'un nouveau procédé.

  • TTZ-Bremerhaven, Allemagne - Technicienne dans un laboratoire de recherche

    2011 - 2011 Recherche appliquée sur le projet européen SO2SAY :
    Développement d'un emballage comestible bi-fonctionnel pour inhiber l'activité de la polyphenol oxidase.
    - Recherche de littérature;
    - Sélection des méthodes à établir ;
    - Application aux produits alimentaires sélectionnés,
    - Rédaction d'un rapport de fin de stage ;
    - Présentation des résultats du stage.

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