Mes compétences :
Gestion de projet
Agroalimentaire
Négociation achats
Organisation
Développement produit
Achats
Entreprises
DALLOYAU
- Chef de produit boutiques - stagiaire
Paris2010 - 2010Suivi du marché et veille concurrentielle
Suivi des ventes du réseau de boutiques
Participation à l'élaboration des gammes de nouveaux produits
Participation à l'élaboration et à la mise en œuvre de la vie des boutiques
Groupe Bertrand - Angelina et Arcady's
- Acheteuse / Chef de produit
2010 - maintenantGestion d’un portefeuille de 3 marques : Angelina, Kaspia, Maison de la Truffe
Lancement d’une gamme de produits « Artisan de la Truffe »
Développement de produits alimentaire haut de gamme à marque : Sourcing, Appel offre, négociation, suivi de la création des packs
Maîtrise de la gestion des stocks de produits frais et secs – Suivi des commandes, de la couverture de stock et alerte stock dormant
Maîtrise des normes INCO, relai au Grand Export (Chine, Japon, E.A.U.)