Karine PELAUD

En résumé

Entreprises

• TOQUENELLE - ADJOINTE DE COMMERCE

  Saintes 2007 - 2015 Management et encadrement de l'équipe. S'assurer de la bonne tenue de l'établissement. Mise en place des opérations commerciales et des plans d'actions nécessaires. Gestion administrative : organiser les plannings et adapter le temps de travail. Effectuer le contrôle des mouvements de caisses, de remises en banque et du coffre. Saisie des factures, inventaire, comptabilité. Encaissement, service au bar, crêpes, glaces, boissons, service aux plats chauds.
  

• TOQUENELLE - CHEF DE GROUPE

  Saintes 1998 - 2007 J'ai successivement occupé le poste de caissière jusqu'à chef de groupe de Cafétéria me permettant ainsi de m'approprier les différentes missions qui m'ont été confiées.

Formations

• Lycée Gilles Jamain

  Rochefort 1986 - 1988

Réseau

• Frederic CASTERA

• Julien RENAUDEAU

• Maud BERLOT