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Kassem ROUA

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Diplomée de l'ENSAIA en tant qu' Ingénieur en Industries Alimentaires, j'ai poursuivi mes études par un Master International en Management et Sécurité Alimentaire ( 6 mois à Valence, Espagne et 6 mois à Londres à la London South Bank University).

J'ai intégré le groupe Nestlé en Décembre 2007. Pendant ces 5 années, j'ai eu l'oppurtunité d'occuper trois postes différents dans le domaine de la Qualité et la Sécurité Alimentaire.
Mes principales missions sont de répondre à des exigences Qualité de plus en plus élévées tout en menant des projets d'amélioration continue.

Mes compétences :
Qualité
ISO 22000
Gestion de projets
Sécurité Alimentaire
Production

Entreprises

  • Nestlé, SITPA, Usine de Rosiéres - Responsable Assurance Qualité

    Marne La Vallée Cedex 2 2013 - maintenant - Manangement du département Qualité
    - Garantir la mise en place et le suivi des certifications FSSC 22000, ISO 9001 , GMP+.
    - Gestion de crise et de projets

  • Nestlé, PTC Beauvais: Centre R&D pour crémes glacées - Spécialiste Qualité

    2011 - 2012 - Garantir le suivi de la certification ISO 22000 au sein du site,
    - Dévélopper et déployer des standards Qualité pour l'ensemble du Business Mondiale de Crémes Galcées Nestlé
    - Participer à des missions visant à résoudre des problémes qualités dan différentes usines de crémes glacées à l'echelle Européenne

  • Nestlé France, Usine de Boué ( Lait infantile en Poudre) - Responsable Sécurité Alimentaire

    2007 - 2011 - Gestion de problémes de production en relation avec la sécurité alimentaire (corps étrangers et microbiologie)
    - Création et révision des études HACCP
    - Audit Fournisseur
    - Gestion de projets de réduction de cout de non Qualité et de réclamations consommateurs

  • Blédina, Danone - Stagiaire Qualité

    2007 - 2007

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2003 - 2007 Packaging et Master en Management et Sécurité Alimentaire

Réseau

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