Ivry-sur-Seine2010 - 2011Management d'équipe (10 employés), gestion des stocks, commandes et
* Organisation négociations avec les fournisseurs, inventaire, organisation plannings,
agencement rayon, contrôle des factures et réclamation, calcul de marge et
fixation prix secteur fruits & légumes
McDonald's
- ASSISTANT DE DIRECTION
guyancourt2007 - 2010Graffenstaden
Responsable shift, gestion du restaurant, management d'équipe ( 20 employés),
ouverture et fermeture restaurant, gestion des caisses et du coffre, inventaire,
organisation plannings, entretien, commandes et contact fournisseurs pour
livraisons & contact et suivi clientèle. Passage en tant que responsable opérationnel « Swing Manager », Formateur / Responsable « livraisons et
stocks" & Equipier polyvalent
