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Kévin POIROT

GRASSE

En résumé

Je suis actuellement ingénieur en Génie Biologique issu de Polytech'Nice Sophia. Pour arriver dans cette grande école du réseau Polytech, je suis passé par une Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles BCPST qui s'est déroulée à Lyon. Etant originaire de Haute Saône, je me suis habitué à vivre loin de mon foyer, et partir travailler à l'étranger ne m'effraye donc pas, il s'agirait d'un nouveau défi.

A partir des matières enseignées dans mon école, je me suis tourné vers la recherche, notamment dans le domaine de la parfumerie. Pour cela, j'ai déjà effectué un stage de 6 semaines, en 2010, dans un laboratoire académique. Il m'a permis de découvrir le monde de la recherche et de développer plusieurs traits caractéristiques aux chercheurs comme la rigueur et l'organisation. De plus, j'ai pu me familiariser avec le traitement statistique des résultats obtenus afin de leur donner un sens. Cependant il n'avait aucun rapport à la parfumerie.

En 2011, mon stage de 9 semaines effectué au LBVPAM à Saint-Etienne m'a permis d'approcher le domaine des molécules odorantes à travers la découverte du gène de la Germacrène D synthase de Lavandula angustifolia que j'ai exprimée pour pouvoir la caractériser. J'ai ainsi pu manipuler maintes fois les Chromatographes en phase Gazeuse couplés soit à un Spectromètre de Masse, soit à un Détecteur d'Ionisation de Flamme. De plus, les nombreux travaux pratiques effectués lors de mon cursus m'ont habitué aux expériences purement chimiques, soutenues grâce aux cours de chimie (organique, des substances naturelles,... ) mais aussi de drug design. Les résultats de ces travaux ont contribué à un article dans Plant Molecular Biology (DOI : 10.1007/s11103-013-0131-3).

Bien que relevant peu de la biologie, le domaine des parfums m'intéresse au plus haut point, c'est pourquoi j'ai participé à la 4ème journée des arômes et parfums s'étant déroulée le 1er Juillet 2011 à Nice, en partenariat avec l'Institut de Chimie de Nice. J’ai aussi assisté au 14ème Symposium d’aromathérapie & plantes médicinales le 15 Mars 2012 à Grasse et à diverses conférences internationales sur les enjeux des tests in vitro dans le développement de nouveaux produits cosmétiques, organisées le 12 Juillet 2012 à Nice par le Pôle PASS.

Mon stage de fin d’études s’est déroulé dans le Laboratoire d’Aromacosmétique de l’entreprise Robertet. Il m’a permis d’allier étroitement le parfum à la biologie car j’ai travaillé au développement d’un projet de recherche visant à déterminer si les matières premières de parfumerie ont une action cosmétique. Mon axe s’étendait principalement aux effets anti-cellulite, amincissants et repulpants et j’ai dû pour cela développer et effectuer des tests réglementaires, des inhibitions enzymatiques ou encore des expériences sur cellules murines et humaines. Ces travaux, que j’ai poursuivis avec un CDD de 6 mois, ont permis de déposer une enveloppe Soleau ainsi qu’un brevet en cours de validation.

Mes compétences :
Organisation
Ingénieur
Rigueur
Aromathérapie
Parfumerie cosmétique
Pharmacologie biotechnologies

Entreprises

  • Unité de Physiologie et Physiopathologie du Système Nerveux somato-moteur et neurovégétatif - Ingénieur en Expérimentation et Instrumentation biologiques

    2014 - 2016 Ingénieur d'études en Expérimentation et Instrumentation biologiques dans l'unité de Physiologie et Physiopathologie du Système Nerveux somato-moteur et neurovégétatif à la Faculté des Sciences et Techniques de Saint-Jérôme de l'Université d'Aix-Marseille.
    Je suis en charge des études génomiques de l'unité ainsi que d'une plateforme de microscopie à épifluorescence et confocale où j'agis en tant que prestataire de service.
  • Robertet - Chargé de Recherches en Aromacosmétique

    GRASSE 2012 - 2013 Sujet : Effets cosmétiques des matières premières de parfumerie

    Documents : Brevet en cours de Validation et Enveloppe Soleau

    But : Découvrir et caractériser les actions cosmétiques que peuvent avoir les matières premières de parfumerie

    Compétences requises :
    - connaissances en microbiologie
    - connaissances de chimie organique
    - connaissances en signalisation et métabolisme cellulaires
    - pratiquer des expériences enzymatiques et cellulaires (déterminer l'IC50, dosage des lipides, ...)
    - tenue d'un cahier de manipulations quotidien
    - rapport journalier et hebdomadaire de l'avancement des projets + diaporama
    - utilisation efficace de logiciels
    - manipulation de lecteur de microplaques et de spectrophotomètre
    - manipulation de cellules murines et humaines
    - manipulation de microorganismes pathogènes ou non
  • Laboratoire BVpam - Chercheur en Biologie Végétale et Moléculaire

    2011 - 2011 Sujet : Identification et Caractérisation d'une sesquiterpènes synthase de Lavandula angustifolia

    Publication : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24078339

    But : Découvrir et caractériser les gènes responsables de la synthèse des terpènes chez la Lavande fine

    Compétences requises :
    - connaissances de chimie organique
    - connaissances en microbiologie et génétique
    - pratiquer des expériences génétiques et microbiologiques (PCR, tailing, gateway, SDS-PAGE, ...)
    - tenue d'un cahier de manipulations quotidien
    - utilisation efficace de logiciels
    - manipulation de GC-MS, GC-FID
  • Institut de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire - Chercheur

    2010 - 2010 Sujet : Détermination des effets du beta-N-méthylamino-L-alanine (LBMAA) sur la rétine et le comportement des souris.

    But : Pouvoir potentiellement mettre en place un modèle de souris atteinte de la maladie de Parkinson

    Compétences requises :
    - bonnes pratiques de laboratoire (BPL)
    - savoir pratiquer un électrorétinogramme
    - mettre en place diverses expériences comportementales (X-maze, Y-maze, Rotarod, ...)
    - rigueur
    - organisation
    - savoir faire des statistiques

Formations

  • Polytech'Nice-Sophia, Université De Nice - Sophia Antipolis (Valbonne)

    Valbonne 2009 - 2012 Ingénieur en Génie Biologique

    Génie Biologique, option Pharmacologie et Biotechnologies

Réseau

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