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Kévin VERNEREY

BORDEAUX

En résumé

Depuis trois ans je travaille dans l'hôtellerie, j'ai donc participer à des organisation, des soirées, banquets...
Ce qui m'as conduit à passer (actuellement) une licence Bachelor Chef de projet événementiel.

Depuis j'ai dans l'espoir de pouvoir travailler en temps qu'organisateur de soirée, ou dans la pub.

Mes compétences :
Microsoft Excel
Restauration
Microsoft Word
Adobe Illustrator CS6
Restaurant gastronomique
Microsoft PowerPoint
Internet

Entreprises

  • La Promenade Du Lac - Employé de Restaurant

    2014 - 2014 - Réalisation de techniques au bar
    - Direction des stagiaires
    - Service à table
    - Inventaire

  • Brasserie Flo - Employé de Restaurant

    Roubaix 2014 - 2014 - Mise en place du restaurant
    - Service à table
    - Relation clientèle

  • Grand Hôtel et SPA - Employé de Restaurant

    2013 - 2013 - Service à table
    - Commercialisation en Restaurant
    - Gérance des animations de soirées (Buffets, concert...) (accompagné d'un responsable)
    - Mise en place du restaurant

  • Brasserie Flo - Employé de Restaurant

    Roubaix 2013 - 2013 - Mise en place du restaurant
    - Relation clientèle
    - Service à table

  • Grand Hôtel & SPA - Employé de Restaurant

    2012 - 2012 - Mise en place du restaurant
    - Service à table
    - Gérance des animations de soirées (Buffets, concerts...)

  • Grand Hôtel & SPA - Employé de Restaurant

    2011 - 2011 - Service à table
    - Accueil des clients

Formations

  • ISEFAC Bachelors Bordeaux (Saint Mesmes)

    Saint Mesmes 2014 - maintenant

  • Lycée Lumiere

    Luxeuil-Lès-Bains 2010 - 2014 Baccalauréat Professionnel Hôtellerie-Restauration, Commercialisation et Service en Restauration

    J'ai acquis beaucoup de compétences comme :
    - Mise en relation clientèle
    - Service en Restaurant
    - Sommellerie (Bases)
    - Bar (Bases + Amélioration)
    - Gestion de caisse
    - Gestion des clients
    - Gestion d'une entreprise (Cours d'économie, droit, gestion)
    - Cuisine (Bases)

Réseau

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