Après deux ans d’études académiques de l'art de la cuisine dans l’institut supérieur de tourisme et hôtellerie au Maroc , et après des années de pratique j'ai accumulé une expérience remarquable et variée autant que CHEF DE PARTIE et CHEF DE CUISINE dans des hôtels et restaurants de classe mondiale soit au Maroc ou au pays du Golfe ( l'Arabie saoudite et Émirats arabes Unies…), accompagné par des chefs de cuisine national et étranger bien connu par leur expertise dans leurs pays et à l’échelle international dans le domaine du tourisme et d’hôtellerie.
Mes compétences :
Cuisine
Cuisine traditionnelle
Buffets
Restaurants
Pas de formation renseignée