2012 - maintenantGérer une ligne de conditionnement de charcuterie à haute cadence tout en assurant la quantité et qualité de produit. Coordonner les opérateurs de la ligne. Renseigner les données de production sur le support informatique à l’aide des logiciels spécifiques. Transmettre les informations et consignes du poste à l’équipe suivante.
Strasbourg2015 - 2016CQP (Certificat de qualification professionnelle)
L'hygiène et la sécurité des aliments; la qualité et l'organisation industrielle; la santé et la sécurité au travail; l'environnement et le développement durable; les savoirs fondamentaux, la communication et le management.