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Laetitia KERBIQUET

PLOUAY

En résumé

Dynamique et motivée sont mes principales qualités.
Je recherche un poste dans une entreprise où il y a un esprit d'équipe et un savoir-faire.
Le poste que je souhaiterai est adjointe ou assistante du responsable qualité.

Mes compétences :
Gestion du document
BRC IFS
Audit qualité
Certification BIO et IGP
Esprit d'équipe
HACCP
MSC

Entreprises

  • CELTYS - Groupe LDC - Assistante qualité

    PLOUAY 2014 - 2016 Gestion des non conformités internes et externes, traçabilité, audits hygiènes, gestion des cahiers des charges clients, réclamations clients.

  • GUYADER - Responsable qualité

    2012 - 2014 Traçabilité, analyses produits finis, audits hygiènes, formation hygiène

  • SOJASUN - Déléguée qualité

    2012 - 2012 Traçabilité, audit hygiène, analyse produits finis,
    Gestion documentaire en vue du passage de l'entreprise sous audit IFS et BRC

  • Minoterie PAULIC - Responsable qualité et laboratoire

    ARNAS 2011 - 2012 Contrôles liés aux blés : alvéographe, analyse du gluten, protéine, humidité, temps de chute...
    Contrôles MP, en cours et produits finis
    Mise en place de la labellisation Label Rouge : farine de pain courant , farine pour tradition
    Suivi certifications IGP et BIO
    Audits hygiène, fournisseurs, clients
    Microbiologie

  • Bonduelle - Technicienne de laboratoire

    Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2011 Analyses microbiologiques : enregistrement échantillons, préparation des échantillons, mise en analyses, lecture des résultats

  • Laiterie LORCO - Technicienne de laboratoire

    2011 - 2011 Analyses microbiologiques : enregistrement échantillons, préparation des échantillons, mise en analyses, lecture des résultats

  • Bonduelle - Technicienne de laboratoire

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2010 Analyses microbiologiques : enregistrement échantillons, préparation des échantillons, mise en analyses, lecture des résultats

  • Minotere PAULIC - Responsable qualité et laboratoire

    2009 - 2009 Contrôles liés aux blés : alvéographe, analyse du gluten, protéine, humidité, temps de chute...
    Contrôles MP, en cours et produits finis
    Audits hygiène, fournisseurs, clients
    Suivi certifications IGP et BIO

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