Lamia YEK

En résumé

Entreprises

• Royal Hôtel - Directrice d'hôtel

  maintenant

• Royal Hôtel Champs-élysées Paris - Directrice&Gérante

  1992 - 2012
  Royal Hôtel Paris 8è
  
  1992 – 2012 (20 ans)|Paris 8ème
  
  Commercial :
  - Définir la politique commerciale de l’hôtel et gestion des contrats avec les Tours Operators.
  - Elaborer le budget annuel de l’établissement et contrôler les résultats d’exploitation.
  - Mise en oeuvre des actions de promotion,gestion des réservations,relations clients.
  - Utilisation de système d’information et de communication
  - Superviser et organiser les opérations E-mailing.
  - Etablir la politique tarifaire de l’hôtel selon les périodes.
  - Renseigner les clients sur les prestations de l’hôtel et les accueillir à leur arrivée.
  
  Management :
  - Recrutement, formation, encadrement d’une équipe de 8 salariés permanents et 2 saisonniers.
  - Vérification des éléments d’activité du personnel.
  - Coordonner et contrôler les services de l’hôtel et veiller à l’application des procédures d’hygiène, qualité et sécurité.
  
  Maîtrise d'Ouvrage :
  - Rédaction des cahiers de charges et choix d’entreprises, négociation des contrats.
  - Réalisation et suivi des travaux de rénovation de l’hôtel.
  
  Gestion :
  - Gestion administrative de l’entreprise (CA 1 million d’euros)
  - Gestion des débiteurs et de comptabilité.
  - Recherche et négociation des financements externes.
  - Gestion des stocks de produits et déterminer les besoins en réapprovisionnement
  

• Sonatrach - Traductrice-Interprète

  1990 - 1991 Traduction des documents administratif
  Traduction des Plans Business
  Interprète et accompagnatrice pour les responsables américains auprès des autorités algérienne.

Formations

• Université René Descartes Paris V Sorbonne

  Paris 1995 - 1998 Doctorat

• Université René Descartes Paris V Sorbonne

  Paris 1991 - 1992 DEA

• Université D'Essenia Oran Algerie (Oran)

  Oran 1985 - 1989 Maîtrise

Réseau

• Affaf DJEBBAR

• Benjamin SIRIMOU

• Jean Pierre FABRE

• Joel BENHAMOU

• Louis DECUBE

• Mohamed-Fouad MAOUCHE

• Redouane REDUNE

• Sébastien LAILLIER