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Lamyae HERBA

CASABLANCA

En résumé

Je suis diplômée ingénieur d’état en industrie et sécurité des aliments. Ma formation d’ingénieur généraliste orientée industrie et qualité et mes expériences acquises dans ce domaine, ont développé mon goût pour l’organisation, le travail d’équipe et la maîtrise de la qualité.

Je suis à la recherche d'emploi pour un poste de responsable qualité, responsable de production, auditeur ou formateur. Persuadée de pouvoir apporter un "œil neuf" et dotée de réelles capacités d’adaptation, je serais heureuse de vous apporter plus d’informations.

FORMATIONS

-2007-2010 :Cycle ingénieur en Industrie et Sécurité des Aliments (ISA) à la Faculté des Sciences et Techniques de Marrakech (FST).
-2005-2007:Cycle préparatoire de la filière d’ingénieur d’état ISA.
-2005 : Baccalauréat, option Sciences Expérimentales, mention : Bien.

CONNAISSANCE TECHNIQUES

-Management de la Qualité (BPH, Système HACCP, IFS, BRC, Traçabilité, ISO 22000, ISO9001, ISO14001…).
- Hygiène et sécurité des aliments.
- Génie microbiologique, techniques d’analyse
- Procédés et Opérations Unitaires de Génie Alimentaire (Transformation et conservation des aliments).
- Génie des procédés : fermentation, séchage, extraction, transfert thermiques.

CENTRES D’INTERET & INFORMATIONS DIVERSES

- Membre de l’association ‘Jeune Chambre Internationale Marrakech’.
- Membre du comité préparatoire de l’association des étudiants et des lauréats de la formation ISA.
- Participante à des formations en leadership émotionnel et situationnelle, Gestion du temps, apprivoiser le changement …...

Mes compétences :
Norme ISO 9001
HACCP
ISO 22000

Entreprises

  • Office National de l’Eau Potable (ONEP) - Stage

    maintenant Juin – Août 2007 : Stage d’initiation au ‘Laboratoire d’analyses de l’Office National de l’Eau Potable (ONEP)’ à khemisset .
    Tâches effectuées :
    - Analyses microbiologiques et physicochimiques des eaux de surface.
    - Analyses microbiologiques et physicochimiques des eaux souterraines.

  • Centrale Laitière de Meknès - Stage

    Casablanca maintenant Juin- juillet 2008 : Stage a la centrale laitière de Meknès
    Tâches effectuées :
    -Etude statistique de la viscosité des desserts et des fromages
    -Un suivi sur terrain de la chaine de fabrication des différentes lignes
    de fabrication pour mieux maitriser les processus de fabrication.

  • Cituma - Stage

    maintenant Semestre : Stage de fin d’études dans la société Citruma a Kenitra qui est spécialisée dans la fabrication et commercialisation des jus de fruit ainsi que les aliments pour bétails et l’extraction des huiles d’orange et de citron des huiles Mon sujet s’intitule « la participation a la mise en place de l’ISO 22000 »

  • Riad Moghador - Stage

    maintenant 2009 - 2010: Audit à l’hôtel Riad Mogador -Marrakech dont l’objectif est :
    -La Vérification des programmes préalables et évaluation du système HACCP

  • AICHA - Stage

    Meknès maintenant Mai – juin – juillet 2008-2009 : Stage de perfectionnement dans la société AICHA a Meknès
    Tâches effectuées :
    -Étude HACCP sur la ligne de confiture de fraise
    -Évaluation programmes préalables
    -Un suivi sur terrain de la chaine de fabrication de différentes lignes de
    fabrication adoptées par l’entreprise, pour mieux maitriser les processus.

  • Dachser - Assistante du responsable qualité et sécurité

    La Verrie 2011 - 2011  Assistante du responsable qualité chez DACHSER : stage d’apprentissage

    * Management de la qualité :
    -Etablissement, mise en place et gestion des procédures
    -Mise à jour des procédures
    - Préparation du planning de formation
    -Formation de personnel à l’hygiène
    -Suivit des traitements de Pest control
    -Suivit des opérations de nettoyage et désinfection
    - Préparation aux audits et à la revue de direction.
    -Etablir les plans d’action qualité.

    * Management de la sécurité :
    - Mise en place des EPI
    - Formation du personnel aux EPI.
    - Préparation pour l’audit sécurité

  • Bio conseil - Responsable qualité et management des équipes

    2011 - maintenant  Depuis janvier 2011 : BIO CONSEIL - RESPONSABLE QUALITE - CASABLANCA
    Missions : • Réalisation des audits d’hygiène .
    • Mise à jour des procédures.
    • Formation du personnel.
    • Assurance et accroissement de la satisfaction client.
    • Etablissement du système documentaire pour le suivit des interventions.
    • Assurer le suivi client.
    • Management des équipes.
    • Rédaction des rapports suite au traitement de Pest contrôle.
    • Répondre aux réclamations des clients
    • Négocier les contrats avec les clients.
    • Etablir les devis et les contrats.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :