Laura GAMON

En résumé

Entreprises

• Sodexo - Coordinatrice QHSE

  Issy-les-Moulineaux 2011 - maintenant Accompagnement des Directions Régionales Centre-Ouest (SMS et Education) dans le pilotage QHSE :
  - Définition de la politique et des objectifs,
  - Suivi des indicateurs et proposition d'actions,
  - Accompagnement à la gestion de crise,
  - Audits internes et suivi des plans d'actions,
  - Accompagnement à la certification ISO 9001, 22000 et 14001,
  - Accompagnement à la mise en conformité rêglementaire QHSE des restaurants (formation + audits internes).

Formations

• Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

  Beauvais 2008 - 2011 Ingénieur Agroalimentaire et santé
  
  
  Stage de fin d'étude : Chef de projet QHSE, Sodexo Santé-Médico-Social.
  Audits internes et accompagnement à la mise en conformité rêglementaire par le déploiment d'outils QHSE.

• IUT A Lyon 1

  Villeurbanne 2006 - 2008 DUT de Diététique
  
  
  Stages :
  - Nutrition/Qualité en restauration collective
  - Prise en charge diététique de patients (Mucoviscidose et gastro-entérologie post-opératoire)

Réseau

• François TILLY

• Laura ZANETTI

• Manon GUILLOT

• Marion VERGNOLLE

• Rémi COUVET

• Simon BOURBOUZE