Mes compétences :
Oenotourisme
Conseil
Écologie
Oenologie
Audit RH, RSE, DD
Responsabilité sociétale RSE RSO
Formation
Développement durable soutenable
Dégustation
Entreprises
FORMASCOPE ACEASCOP
- Entrepreneure-salariée
CHATELLERAULT2013 - maintenantCREATION DE VALEUR
Accompagnement des organisations dans leur démarche de Responsabilité Sociétale (humain/environnement/économie).
Animation d'ateliers et de formations à l'éveil sensoriel et à la dégustation responsable des vins ( l'Atelier Oenologique et Culturel)
Accompagnement à la mise en place de projets professionnels ou personnels par la gestion des compétences (formation, développement de son activité) et la gestion de projets ( membre d'un club CIGALES qui accompagne plusieurs chefs de projets dans la réalisation de leur activité)
AFNOR
- STAGIAIRE MASTER SDD au sein du groupe AFNOR LIMOUSIN POITOU-CHARENTES
Saint-Denis2011 - 2011Chargée de missions : RSE ET ISO 26000 EN POITOU-CHARENTES, élaboration d'outils de diagnostic RSE pour les PME en partenariat avec la CCI 79
Ecole Supérieure De Commerce De La Rochelle / IAE Poitiers
- MASTER 2 MANAGEMENT, STRATEGIE DU DEVELOPPEMENT DURABLE
2010 - 2011CIF - MASTER 2 "management, stratégie du développement durable" à SUP DE CO LA ROCHELLE / IAE POITIERS.
Mémoire de fin d'étude: la formation professionnelle continue: levier de responsabilité sociétale pour les TPE/PME?
2005 - 2012Ingénierie financière et pédagogique pour la mise en place de parcours de formation individualisés pour les salariés de la filière vitivinicole et de l'industrie du cognac (300 entreprises de 1 à 700 salariés).
Accompagnement des entreprises pour l'élaboration de leur plan de formation.
Élaboration des référentiels de compétence et certification du CQP ACE vins et spiritueux.
Pilotage du parcours de formation professionnelle "métiers de l'embouteillage et du conditionnement" (collaboration GRETA/AFPI) et du CQP CMMEC.
Élaboration du Guide des formations du plan mutualisé interentreprises de la filière vitivinicole et de l'industrie du cognac (analyse des besoins, appels d'offre, sélection des formation)
Conseil entreprises et salariés sur les dispositifs de financements de la FPC.
Relations avec les organismes de formation, les institutionnels de la filière en Poitou-Charentes
ASSOCIATION DES OENOLOGUES DE BORDEAUX
- TRESORIERE
2000 - maintenantSuivi financier des différentes activités
Gestion des projets en collaboration avec le bureau et le CA
Co-organisation des dégustations à thème de 2000 à 2009 (dont verticale Yquem à la Mairie de Bordeaux)
Suivi du mentorat des étudiants depuis 2012
Diffusion des offres d'emploi
Participation à la logistique de la Matinée des œnologues, du baptême de promotion, représentation auprès des institutionnels.
Co-organisation de la soirée des 50 ans de l'association des œnologues de Bordeaux le 16 Décembre 2016 en partenariat avec le Conseil des Grands Crus Classés en 1855 (Médoc et Sauternes) Place de la Bourse de Bordeaux
DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE) DISTRIBUTION
- RESPONSABLE DE PRODUCTION-OENOLOGUE
1998 - 2003Création du poste / Oenologue-Responsable technique et administrative du service vins de marque : achats vins et matières sèches, relations fournisseurs (cahiers des charges et négociations), logistique des productions (assemblages, traitements, mise en bouteille et conditionnement) avec les prestataires, mise en place de démarches qualité et HACCP), participation à l'informatisation de la gestion de production, management d'une équipe de 5 personnes.
diverses entreprises de la filière vitivinicole, stages et emplois OENOLOGUE
- Oenologue, responsable production, formatrice responsable pédagogique
1990 - 19981990 Cave Coopérative de la Marana, Château Pichon Longueville Comtesse
1991 Cave de Chable Croix
1992 CIVAM de la région Corse, ICV Lézignan-Corbières
1993 Fédération des Coopératives vinicoles d'Aquitaine
1993-95 IREO des Charentes
1995 Association des Vignerons de Tigné
1996-1997 Château Laville Bertrou
1997 Cave coopèrative d'Hérépian