POUZAUGES2005 - maintenantDéfinition, suivi et alerte du budget des frais généraux
Analyse des résultats avec la mise en place d'indicateurs d'aide à la prise de décision
Mise en place de nouveaux outils informatiques et formation des utilisateurs
Organisation du processus budgétaire de construction des marges et élaboration du budget des marges
Optimisation des méthodes et des outils
Fleury Michon
- Chef de service
POUZAUGES1994 - 2005Chef de service production plats cuisinés : management équipe de 30 personnes 1994 à 1995
Chef service production surimi : management équipe de managers et opérateurs (60 à 80 personnes ) 1996 à 2001
Chef service logistique industrielle : Planification et ordonnancement des productions , dimensionnement des équipes, des besoins en approvisionnement. (2001 à 2005)
Le Glazik
- Responsable production
1990 - 1992Biscuiterie bretonne:
Planification des productions
Suivi des fabrications
Contrôle qualité
Management des équipes : 35 personnes