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Laurence LEVILLAIN

Valenciennes

En résumé

Une expérience terrain de plus de 10 ans dans les "étages" complétée par la découverte du "face à face pédagogique" pendant 3 ans, j'aimerai combiner ces compétences et exercer au sein d'une entreprise où l'humain est au cœur du projet. Communication non-violente, management participatif, mais aussi rigueur et exigence client sont des mots qui ont une résonance particulière pour moi.


Mes compétences :
Budgets
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Management opérationnel
Conduite de réunion
HACCP
Gestion des stocks
Techniques de vente

Entreprises

  • Acsrv-association Des Centres Sociaux Et Socioculturels De La Région De Valenciennes - Chargée de mission

    Valenciennes 2018 - maintenant Dans le cadre de l'expérimentation "Territoires Zéro chômeur de longue durée" Préparation de la candidature du Valenciennois" par le biais de Réunions d'information collectives, d'entretiens individuels, animation de comités de pilotage et rencontres avec les partenaires institutionnels et les élus locaux.

  • Pôle Emploi - Chargée Mission mobilité

    Paris 2017 - 2018 Dans le cadre de ma période en entreprise durant ma licence : mission de créer un projet innovant sur l'aide à la mobilité des demandeurs d'emploi longue durée de 2 quartiers "QPV"

  • La Providence - Gouvernante Générale

    2015 - 2017

  • CENTRE DE FORMATION Hotellerie Restauration - FORMATRICE Hôtellerie & propreté

    2014 - 2015

  • Résidence Apart'hotels *** Lille Centre - Gouvernante

    2005 - 2013 Garante de la qualité hôtelière et de l'hygiène dans une résidence de 100 logements.
    Responsable service petits-déjeuners (commandes, service, hygiène)
    Recrutement et formation de l'équipe des étages
    Commandes et suivi des produits d'entretien, du matériel d'entretien, du linge et des uniformes.

  • ONF Campus (STAGE) - Gestionnaire de collectivités

    2003 - 2004 ONF Campus (dans le cadre de ma formation gestionnaire de collectivité )
    Mise en place d'un système de mesure de la satisfaction clientèle (concernant l'hébergement et la restauration)
    Le Campus reçoit tous les stagiaires de France pour les formations internes ONF, il héberge également les jeunes footballeurs professionnels de l'équipe de Nancy

  • CFPPA Pixerécourt - Gestionnaire de collectivité

    2003 - 2004 période de formation

  • CCI 54 - Formatrice

    1999 - 2002 face à face pédagogique avec un public de jeunes et d'adultes demandeurs d'emploi.
    J'ai dispensé des cours en travaux pratiques et technologie professionnelle, hygiène alimentaire et bases de microbiologie et enfin de techniques d'entretien des locaux.

  • Hotelia - Responsable Hébergement

    1989 - 1993 Garante de la qualité hôtelière dans une résidence médicalisée de 117 lits.
    Recrutement et formation des ASH
    Suivi des aides à l'autonomie des personnages âgées. (en relation avec l'équipe médicale)
    Contacts avec les fournisseurs (produits d'entretien et linge)
    Ponctuellement au cours des astreintes prise en charge des urgences techniques et de la partie commerciale.

  • Manpower - Secrétaire d'agence

    Nanterre cedex 1988 - 1989

  • Orly Restauration - Serveuse de direction

    1987 - 1987 Service de restaurant traditionnel dans le pavillon de direction de Jeumont-Schneider.

  • Sofitel Aigle Noir **** L - Réceptionniste

    1987 - 1988 Réceptionniste bilingue anglais pour une clientèle de standing.
    Gestion des réservations, tenue de la main-courante (manuelle puis informatique) et de la caisse du restaurant Le Beauharnais.
    Accueil physique des clients de l'hôtel et du restaurant.

Formations

Réseau

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