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Laurent GÉRIN

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Je suis actuellement Chef de Rayon à Auchan Faches Thumesnil où j'ai pu créer et mettre en place le rayon Boucherie Traditionnelle depuis 2011 et souhaite développer mes compétences auprès d'une autre Société en apportant mon savoir-faire.

Entreprises

  • Auchan - Chef de Rayon

    Villeneuve-d'Ascq 2011 - maintenant

  • Intermarché Pont à Marcq - Chef Boucher

    2003 - 2011 Chef de rayon Boucherie Traditionnelle et Libre Service

  • Boucherie Hugo Dennoyez à Paris - Chef Boucher

    2002 - 2003 J'ai exercé le métier de Chef Boucher.
    Préparation des commandes pour le Palais de l'Elysée, le Ritz, grands restaurants parisiens, etc.

Formations

  • CFA

    Arras 1983 - 1985 CAP

Réseau

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