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Laurent OUDOTTE

PARIS

En résumé

Pour me contacter : laurentoudotte@gmail.com

MON PROJET :
En tant que Directeur Général, développer l'activité d'une PME/ETI ou d'une Business Unit du secteur des services ayant une stratégie de développement affirmée et des enjeux de relations sociales et d'efficacité de son organisation

MON PARCOURS :
Mon parcours regroupe :
- une expérience confirmée de Directeur Général
- des responsabilités opérationnelles et une expérience de conseil en management
- 20 ans d'expérience dans le développement de business et d'encadrement d'équipes expérimentées
- une maîtrise des évolutions d'organisation et des enjeux sociaux

MES SECTEURS D'EXPERTISE :
- les services BtoB et BtoC,
- les services Techniques et les services Logistiques : Distribution Automatique, Environnement, Utilities, Transport, les services au public
- les services aux salariés et aux occupants : Restauration collective, Facility Management,

MES REALISATIONS :
Pendant 6 ans en tant que Directeur Général d'une Entreprise de 500 salariés, j'ai pu :
- Développer le CA de 40%
- Garantir un EBITDA entre 15% et 20% sur la période
- Apaiser le climat social
Ces résultats ont été obtenus grâce : au développement de la croissance organique et de la croissance externe, à une réorganisation des opérations logistiques, techniques et de la maintenance, à une optimisation des actifs et à un dialogue social constructif

CE QUE JE PEUX VOUS APPORTER :
Je connais les étapes du développement d'une Entreprise et je peux contribuer à :
- développer les Grands Comptes et dynamiser le réseau commercial
- intégrer de nouvelles Entreprises et développer de nouvelles activités
- gérer les enjeux sociaux
- améliorer l'efficacité opérationnelle
- structurer les process et la gouvernance
- optimiser les actifs

Mes compétences :
Management
Développement commercial
Direction générale
Ressources humaines
Informatique
Marketing
Vente

Entreprises

  • LYOVEL - Directeur General - Services BtoB, Services BtoC, Services Techniques, Services Logistiques

    2007 - maintenant Distribution Automatique Alimentaire - CA : 65 M€ - 6000 clients - 20000 distributeurs - 350 vehicules - 500 collaborateurs - 16 sites

    CONTEXTE : consolidation accélérée du secteur et intense concurrence.
    Missions : Développer, pacifier et structurer l'entreprise pour la préparer à devenir un acteur national

    REALISATIONS :
    • Développer :
    - Animation du CODIR : définition des orientations stratégiques, plan moyen terme, pilotage des plans d’actions
    - Construction d’un positionnement plus différenciant grâce à une démarche Développement Durable et de nouvelles offres : Nutrition, Ecran, Paiement par téléphone
    - Dynamisation du réseau commercial pour les marchés des Entreprises et des Administrations
    - Intégration de 4 nouvelles entreprises
    - Dynamisation des démarches d’amélioration : certification totale ISO 9001 et 14001
    - Communication externe : conférence de presse et interview sur BFM TV

    • Pacifier les relations sociales :
    - Présidence du Comité Central d’Entreprise
    - Mise en place d’une instance de travail avec les syndicats : l’observatoire social
    - Instauration d’un dialogue social constructif : 6 à 8 accords signés par an

    • Réorganiser :
    - Mise en place une organisation Grands Comptes : taux de fidélisation de 98,5% du CA
    - Optimisation des achats : gains de 5%
    - Organisation de la gestion prévisionnelle des effectifs : revue annuelle de la totalité des effectifs
    - Création d’un centre de formation interne : promotion interne pour 6% des effectifs chaque année
    - Réorganisation de la logistique et du SAV des régions IDF et Nord/Normandie : gains de 10% d’efficacité
    - Création d’ateliers techniques de reconditionnement des distributeurs : optimisation des investissements
    - Déploiement complet d’un nouvel ERP

    RESULTATS :
    Progression du CA de 47 M€ à 65 M€
    EBITDA : entre 15% et 20% sur la période
  • Capgemini Consulting - Managing puis Principal - - Conseil en Management - Services BtoB, Logistique, Energie, Utilities

    Paris 2000 - 2007 CA : 230 M€ - 900 consultants
    Conseil en Management - Strategie, Marketing, Ventes
    Missions réalisées dans les secteurs : Services BtoB, Logistique, Energie, Utilities

    CONTEXTE : redynamisation de l’activité de conseil après la fusion entre Capgemini et Ernst&Young

    REALISATIONS :
    • Vente et réalisation de missions de conseil pour des DIrections Générales
    - Lancer une nouvelle activité liée aux Energies Renouvelables
    - Lancer la Direction Commerciale Grands Comptes de GEODIS
    - Préparer EDF à l’ouverture du marché de l’électricité aux Entreprises en France
    - Réorganiser le réseau de vente de la LYONNAISE DES EAUX
    - Formaliser le plan à 5 ans BOUYGUES ETDE


    RESULTATS :
    1 à 3 M€ de missions de conseil vendues et réalisées par an
  • Sodexo - Responsable de Business Unit - Services BtoB et BtoC, Restauration Collective, Facility Management

    Issy-les-Moulineaux 1997 - 2000 CA : 11 M€ - 130 collaborateurs

    SECTEUR : Services BtoB et Services BtoC, Restauration Collective et Facility Management

    CONTEXTE : création et développement d’une Business Unit


    REALISATIONS :
    • Lancement de 12 restaurants d’entreprises en 15 mois
    - Constituer et fédérer les équipes
    - Organiser et piloter le lancement de chaque restaurant
    - Garantir la satisfaction des convives et des clients Grands Comptes
    - Garantir le résultat économique de la BU
    • Développement et gestion des offres multi-services dans les Entreprises : accueil, courrier, reprographie, nettoyage, distribution automatique


    RESULTATS :
    - Croissance du CA de 0 à 11 M€ en 15 mois
    - Constitution d’une équipe de 130 collaborateurs
  • Veolia - Chef de projet - Utilities, Environnement, Services Techniques

    Paris 1994 - 1997 CA : 200 M€ - 1500 personnes - 24 agences

    SECTEUR : Environnement - Utilities

    CONTEXTE : Améliorer la qualité de l’eau distribuée dans les Collectivités Locales et le « Service Client »


    REALISATIONS :
    • Garantir la qualité technique de l’eau pour les départements 89/45/28
    - Mener les études techniques d’amélioration des process de traitement
    - Proposer les travaux aux Collectivités Locales et aux Administrations
    - Piloter la réalisation du marché de travaux
    - Vendre des études, prestations complémentaires ou Délégations de Services Publics
    • Pilotage du projet « Qualité de Service Clients » du Centre Régional
    - Piloter les réunions d’avancement des Agences
    - Organiser les conférences de presse


    RESULTATS :
    - Evolution des process critiques et signature d’un contrat de Délégation de Services Publics d’eau potable
    - Mise en place d’une Charte de Service Clients

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