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Le Guern ANNE-CÉCILE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Cosmétique
Amélioration continue
Production
Management
Gestion de projet

Entreprises

  • Chanel Parfums Beauté - Responsable sécurité-sûreté

    2017 - maintenant
  • CHANEL Parfums Beauté - Responsable fabrication

    Neuilly-sur-Seine 2012 - 2017 • Sécurité :
    o Animation sécurité: analyse croix st André en réunion d'équipe
    o Participation à l'analyse des risques du document unique
    o Optimisation des modes opératoires pour assurer la sécurité et favoriser l'ergonomie
    o Mise en place de check list de contrôle des appareils de levage
    o Traitement des fiches sécurité du TAIA: traitement des anomalies et idées d'amélioration
    o Réunion mensuelle avec le service sécurité: suivi du plan d'action sécurité

    • Qualité :
    o Suivi de l'indicateur BPC (bon du premier coup):85% aux crèmes, 75% aux RAL
    o Diminution des coûts de destruction, gain: 200 000 € en 2013
    o Pilotage de la validation de nettoyages
    o Réunion hebdomadaire avec le service qualité: analyse et traitement des non conformes
    o Participation aux méthodes de résolutions de problème
    o Réussite des audits qualité interne et externe

    • Efficacité :
    o Suivi de l'indicateur temps moyen par lot
    o Mise en place d'un indicateur de suivi des temps sur nouvelles machines
    o Optimisation des temps: modes opératoires + nettoyage en place (gain: 2h / lot)
    o Suivi des bons de travaux maintenance et bâtiments avec les services techniques

    • Ressources humaines :
    o Réunion quotidienne avec l'équipe directe: analyse de la journée de la veille
    o Réunion d'équipe hebdomadaire avec les opérateurs
    o Développement de dossiers individuels de compétence
    o Développement des formations
    o Réalisation des entretiens annuels de l'équipe
    o Suivi du taux d'absentéisme titulaires et intérimaires
    o Réunion trimestrielle avec l'agence d'intérim

    • Lean :
    o Chantier JAT RAL: diminution des stocks (- 43% = 200 000€) et du lead time (-40%)
    o Chantier JAT pesée: mise à disposition des pesées un jour avant la fabrication + optimisation de l'ergonomie + mise en place d'un indicateur de performance des peseurs
    o Mise en place du TAIA (traitements des anomalies et des idées d'amélioration)
    o Mise en place de l'affichage visuel: sécurité, BPC, destruction, temps moyen par lot
    o Audit 5S
    o Réunion mensuelle avec le service lean

    • Développement nouveaux produits / nouvelles machines :
    o Participation aux premières productions industrielles en partenariat avec le service R&D
    o Pilotage des transpositions industrielles d'anciennes aux nouvelles machines en partenariat avec les services qualité et R&D.
    o Participation aux projets arrivée nouvelle machine en partenariat avec la direction technique
  • Aircos - Responsable production / méthode

    2009 - 2012 - Gestion de la production: qualité, quantité, coûts, délais, ressources humaines, relation avec les institutions représentantes du travail.

    - Optimisation de la performance: rendement (gain: 10 points), lean manufacturing (5S, gain: 10 min par nettoyage et diminution absentéisme), ergonomie, coût qualité, taux de service, optimisation du démarrage des nouveaux produits et nouvelles lignes de production, essais industriels.

    - Etude de projets: développement nouveaux produits, faisabilité machine et humaine, détermination des gammes, nomenclatures et capacités associées, élaboration des plans d'encaissage et de palettisation, détermination et commande des nouveaux outillages.
  • Phoscao - Responsable production

    2006 - 2009 - Gestion de la production: quantité, qualité, coûts, délais.
    - Ordonnancement (fabrication, conditionnement)
    - Elaboration du planning personnel et gestion des intérimaires
    - Amélioration de la performance: rendement, taux de service, perte matière.
    - Rédaction d'instruction de conduite et de nettoyage, formation du personnel.
    - Audits IFS et AIB
  • Blédina - Ingénieur productivité

    2005 - 2006 - Etude, cartographie et optimisation des pertes matières du secteur fabrication poudre.
    - Remplacement des chefs de secteur fabrication et conditionnement poudre.

Formations

Réseau