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Le Quenven SÉBASTIEN

Saint-Jacques-de-la-Lande

En résumé

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Entreprises

  • Super u - Manager de re rayon poisson

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2005 - maintenant ma mission conciste à animer et gérer le rayon poissonnerie, encadrer mon équipe.

    Mes fonctions:

    - Fonction commerciale,
    je dois gérer les achats, l'approvisionnement, le contrôle à réception, j'ai un rôle d'animateur commercial.

    - Fonction technique,
    je dois veiller au respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité.ainsi qu'a la législation commerciale.

    - Fonction de gestion,
    Je dois m'assurer de la meilleure rentabilité de mon rayon pour atteindre mes objectifs de CA et de Marge Brute.
    je participe aux inventaires, et je dois veiller à mes stocks.

    - Fonction management d'équipe,
    Je gére du personnel,(accueil et formation des nouveaux embauchés et stagiaires, je participe aux embauches de mon équipe.
  • Super U - Manager produit de la mer

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2005 - maintenant

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Formations

  • IPC INPROMER IPC (Les Sables D'Olonne)

    Les Sables D'Olonne 1999 - 1999 Commercialisation des Produits de la Mer

Réseau

Annuaire des membres :