2012 - maintenantSi l'on devait ne retenir que trois mots de notre cuisine, ce serait la gourmandise, la saveur et la simplicité.
Une simplicité toute nouvelle grâce à Florent qui s'amusent de la recherche de la perfection dans la réalisation de ses recettes, et s'affirme dans la franchise des goûts.
Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits frais, de grande qualité. C’est pour cela que notre carte est renouvelée à chaque saison, printemps, été, automne, hiver...