Quand j'ai terminé mes études à l'Ecole Hôtelière Supérieure de La Haye, j'ai travaillé dans l'hôtellerie nationale et internationale haut de gamme pendant 6 ans. En suite j'ai travaillé comme cadre dans les ventes et le marketing dans plusieurs sociétés renommées du CAC 40 aux Pays-Bas jusqu'à avril 1998. J'ai voulu retourner dans l'hôtellerie et de préférence à l'étranger. C'est pour cela que j'ai acheté avec mon mari Stan, l'hôtel-restaurant Auberge de la Chaloire en mai 1998. C'est un hôtel-restaurant** indépendant, mais affilié à la chaîne Tables & Auberges de France. Notre établissement compte 7 chambres, entièrement rénovées et personnalisées. Dans notre restaurant, où tous les plats sont garantis faits maison, nous pouvons accueillir en tout confort jusqu'à 35 personnes. Nous servons une cuisine bourguignonne raffinée et personnalisée par Stan. Pendant les belles journées nous servons tous nos repas dehors sur notre belle terrasse bien située en hauteur devant notre établissement. Notre structure est entourée d'un grand jardin, équipé de mobilier confortable. Nous disposons d'une piscine extérieure chauffée, d'un barbecue géant et de prestations de qualité pour bien pouvoir accueillir nos petits hôtes. Au bout de 16 ans de travail acharné nous sommes contents et fiers de notre bonne réputation qui s'est faite au fur et à mesure auprès d'une clientèle mondiale! Depuis novembre 2007 nous sommes également les propriétaires d'un gîte spacieux et luxueux de 90 m², situé à La Bussière (commune d'Anost). Dans ce gîte nous pouvons héberger en tout confort une famille de 4 adultes et 2 enfants. Pour en savoir plus renseignez vous sur nos sites:Array etArray
Nous avons une fille, Juliette, née en novembre 1999 à Autun.
Mes compétences :
Hôtellerie