Mes compétences :
gestion de centre de profits
Assurance
Conseil
Hotel
gestion
Restauration
Assurance Vie
Courtage
assurances
Vente
Communication
Management
Marketing
Entreprises
MMA Bourgogne
- Agent Général d'Assurances - Conseiller Financier Placements
2010 - maintenantChef d'entreprise, je dirige un cabinet d'assurances et de conseils financiers dédié aux PME, artisans et aux clients individuels.
Cité de l'Automobile Collection Schlumpf et Cité du Train
- Directeur Multisites
2009 - 2010Gestion des musées, restaurants, espace réception et événementiel
· Gestion des sites (progression du CA, maitrise des dépenses)
· Création d'événements touristiques (salon de produits de terroirs, WE thématiques, expositions,....)
· Supervision des réceptions, séminaires, mariage,...
· Supervision des équipes de sécurité (Site ERP1)
· En lien avec les responsables politiques
. Suivi des chantiers (budget global 5 millions d'€)
Groupe Labellemontagne Remy-Loisirs
- Directeur Multisites
40 employés, € 3.8 Million CA, 114 Chambres & Appartements,
Piscine couverte, Sauna, Hammam, Jacuzzi, Courts de Tennis et de Squash
Management opérationnel
· Responsable de la gestion quotidienne des sites
· Négociations des contrats de vente aux Tour-Opérateurs, agences,…
· Suivi du marketing, commercial et du yield management
· Suivi des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire
Gestion financière
· Suivi des ratios, des marges, du chiffre d’affaires
· Suivi des systèmes informatiques (réservation, gestion, WIFI,…)
Groupe Le Bar à Huitre
- Controleur de gestion
2005 - 2007RESPONSABLE des OPÉRATIONS, CONTRÔLE de GESTION
Membre du Comité de Direction
4 restaurants, 150 personnes, CA 16 Millions €
Groupe Les Frères Blanc
- Adjoint du Directeur Génral
2003 - 2005Adjoint du DG en charge de la communication et du marketing
