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Lidwine DUGAS

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Pourquoi le domaine de la qualité? J'aime avoir une vision globale de l'entreprise et agir en intéraction avec tous ses services. Il s'agit pour moi d'une activité qui permet d'allier rigueur et créativité et qui s'incrit dans un travail relationnel riche et varié. A travers elle, je peux réaliser un défi humain plus que technique, bien que des connaissances en IFS, ISO 9001, 14001, 50001, HACCP, etc., acquises au cours de mes expériences, s'avèrent indispensables!

Mes compétences :
Cahier des charges
IFS
Audit interne

Entreprises

  • Bonduelle - Responsable Qualité et Environnement

    Villeneuve-d'Ascq 2013 - maintenant Missions Qualité :
    • Connaissance des référentiels ISO 9001, IFS, Approche processus et interlocutrice des services de contrôle
    • Pilotage de la sécurité des aliments :
    - Refonte complète du système HACCP et pilote pour les 4 sites
    - Mise en place Food Defense et Food Fraud
    - Gestion et amélioration de la gestion du risque matières 1er

    • Pilotage de la conformité produit au travers de la gestion des réclamations et non conformités internes, définition et suivi des spécifications produits : - Création d’un concours qualité produits

    • Animation du système de management de la qualité : plans d’actions, indicateurs, revue de direction, formations
    - Mise en place d’un cycle de formation original
    Missions Environnement :
    • Connaissance des référentiels ISO 14001, Obtention de l’Iso 50001, ICPE, SRR (station d’épuration)

    • Intégration de l’environnement au système de management de la qualité vers le niveau ISO 14001
    - Refonte complète du système environnement et création d’un
    réseau environnement site
    • Pilotage de la démarche Bcorp Site et interlocutrice RSE

    Missions parallèles
    • Chef de projets : projets site (engagement, climat social, qualité, amélioration, environnement, sécurité, technique de laboratoire, …) et projet siège (haccp, conformités produits, veille réglementaire, traçabilité, …)
    • Auditrice interne (périmètre ISO 9001, IFS, HACCP, ISO 50001) et auditrice fournisseur groupe
    • SST, observatrice sécurité
    • Pilotage, construction et suivi du budget qualité et environnement
    • Management d’une équipe de 10 personnes : 2 coordinatrices et un laboratoire d’analyse microbiologique et physico-chimique équipé d’une PCR
    • Rédactrice pour le journal d’entreprise

  • Ghisetti France 1870 - Responsable qualité et développement

    2007 - 2013 Obtention de la certification à l'Iso 9001 aprés finalisation de l'approche processus et précision des indicateurs et tableau de bord qualité. Obtention de l'agrément Suivi Régulier des Rejets (station d'épuration). Mise en place d'une ligne d'emballage. Développement de nouveaux produits correspondants au besoin du marché italien.

  • GSO - Stagiaire Adjointe en Qualité (prolongé en cdd)

    2006 - 2006 Gestion documentaire d’un système Qualité Sécurité Environnement vers le zéro papier. Refonte, simplification et optimisation vers un management intégré des systèmes HACCP, ISO 9001 et ISO 14001. Validation du système créé par audit. Suivi des audits et actions correctives. Elaboration des manuels qualité, HACCP et livret d'accueil. Préparation de la revue de direction et d'une formation à la politique qualité.

  • Auchan - Stagiaire assistante qualité

    Villeneuve-d'Ascq 2005 - 2005 Optimisation des outils qualité en grande distribution, Réorganisation des documents qualité, Activité de formation du personnel.

  • Laboratoire d’Analyse Alimentaire Ceres - Stagiaire technique

    2004 - 2004 Réalisation d’analyses microbiologiques sur les aliments et l’eau et analyses physicochimiques sur l’eau.

  • Laboratoire d’Analyse Médicale Ceres - Stagiaire technique

    2003 - 2003 Initiation au rôle de technicienne en analyse médicale. Réalisation de diverses analyses sanguines.

  • Université Joseph Fourier - Stagiaire assistante de recherche

    Saint-Martin-d'Hères 2002 - 2002 Etude des populations de haute altitude à propos de la sélection et de la diversification de l’habitat des Orthoptères. Rôle dans la mise en place et le fonctionnement du système d’étude.

Formations

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