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Lionel GACHARD

LIBOURNE

En résumé

Après plusieurs années dans le secteur de la location de matériel BTP, j'ai eu l'envie de faire une reconversion professionnel dans le secteur de la boulangerie/pâtisserie.
J'ai donc validé en candidat libre un CAP BOULANGER.

Mes compétences :
Internet
Vente B2B
Gestion de projets
Relation client
Ponctuel
Dynamique
Esprit d'équipe
Autonomie
Management
Rigueur

Entreprises

  • Boulangerie de Vinci - Boulanger / Responsable de la production

    2015 - maintenant Gestion de la fabrication, cuisson, des stocks et supervision du personnel dans le fournil.

  • Axor sas - Responsable de location

    2013 - 2014

  • Recherche d'un emploi - Commercial BtoB

    2013 - 2013 A la recherche d'un poste de commercial itinérant de préférence dans le secteur BTP ou nouvelle technologie.

    Prospection terrain, suivi clientèle, devis, facturation, relance.

  • ALOC - Commercial Vente & Location

    2012 - 2013 Vente de consommable et location de petit matériel electroportatif dans le secteur du BTP

  • AXOR SAS - Commercial Location BTP

    2010 - 2012 Prospection auprès d'une clientèle de professionnel du secteur du BTP pour de la location de matériel dédié à ce secteur d'activité.
    Taches de prospection, prise de réservation, organisation des plannings de livraisons, édition des contrats de location, ouverture des comptes clients, édition de la facturation, suivi de la facturation

  • MIAMM Sarl - Gérant de la société

    2004 - 2010 Gestion de plusieurs point de vente de restauration rapide

  • Mc Donald's - Responsable maintenance

    guyancourt 2002 - 2004 Controle qualité et hygiène quotidien au sein du restaurant ( HACCP )
    Réalisation des calibrages et aseptisation du matériel
    Gestion des DLC et rotation des matières premières
    Gestion des stocks et des livraisons
    Formation des nouveaux salariés du restaurant

  • Maillard Inc - Vendeur de produits de salaison

    2002 - 2002 Vente de produits de salaison espagnol sur des marchés régionaux de la région Aquitaine en autonomie.
    Chargement et Déchargement du véhicule
    Montage du stand sur les marchés
    Vente auprès de la clientèle
    Gestion du stock de marchandise

Formations

Réseau

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