"Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles que nous n'osons pas, mais parce que nous n'osons pas qu'elles sont difficiles". Sénèque.
Mes compétences :
Supply chain
Ordonnancement
Planification
Esprit d'équipe
Entreprises
Mix Buffet
- Responsable du service Expédition
GUER2017 - maintenant
MIX BUFFET
- Responsable d'atelier
GUER2015 - 2017
Mix Buffet
- Animateur d'équipe.
GUER2013 - 2015Encadrement d'une équipe de préparateurs de commandes.
Groupe Doux
- Prévisionniste de ventes de produits congelés (basiques / élaborés)
Chateaulin2008 - 2012Création de poste pour la zone Europe pour l'ensemble de la gamme congelé du Groupe DOUX (hors co-produits).
Projection à horizon 4 mois des besoins commerciaux.
Orientation des ventes (promotions / fonds de commerce / contrats) en fonction de la marchandise disponible.
Groupe Doux
- Ordonnanceur central (Pôle Frais / congelé issu du frais).
Chateaulin2003 - 2008Planification d'une semaine de travail avec les interlocuteurs usines. Mise en place de l'activité industrielle par rapport aux besoins commerciaux tout en tenant compte des contraintes de la supply chain.
Réactivité en temps réel pour faire face aux évènements du quotidien.
Groupe Doux
- Assistant de direction ordonnancement/logistique (Pôle FRAIS).
Chateaulin2000 - 2003En charge des dossiers de réorganisation logistique en vue d'optimiser les flux (transport sur vente / transferts internes).
Groupe Doux
- Employé service ordonnancement (Pôle FRAIS)
Chateaulin1997 - 2000Interface usines/télévente. Gestion des incidents au quotidien.
Groupe Doux
- Chef d'équipe atelier de conditionnement de produits élaborés FRAIS
Chateaulin1995 - 1997Responsable de 3 lignes de conditionnement dans un atelier de produits de la gamme été.
Gestion du temps de travail d'une trentaine d'ouvriers.
