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Loic VILLEVAL

LIGNY EN CAMBRESIS

En résumé

39 ans, marié, père de deux enfants. J'ai acquis au cours de ma carrière (14 ans) une solide expérience dans le développement et le lancement de produits agro-alimentaires : pizzas, snacks, plats cuisinés, sauces, charcuteries, soupes, ... Créatif et rapide, j'ai appris à répondre efficacement à la demande d'un client ou d'un marketing en élaborant un produit agro-alimentaire (destiné à tout type de marché : GMS, RHF, PAI, B2B, ...) répondant à la fois à un cahier des charges précis (DLUO, coût, mode de consommation, conservation, praticité, qualité, ... ) et aux contraintes de la ligne de production. Homme de terrain, formé par les plus grands entrepreneurs agro de la région, appréciant les challenges de l'innovation, j'aime à développer, de l'idée jusqu'au lancement sur ligne, les futurs succés de vos rayons ...

Mes compétences :
Créativité
Innovation
Organisation
Pro-activité
Proactivité
Rapidité
Réactivité

Entreprises

  • Sauces et Créations - Assistant R&D

    2010 - maintenant
  • Albert de Caudry - Responsable R&D

    2010 - 2012
  • Som'Baker - Assistant R&D

    2009 - 2010
  • Nestlé Buitoni - Assistant R&D

    2000 - 2009

Formations

  • Université Valenciennes

    Cambrai 1999 - 2001 Formulation
  • IUT

    Saint Quentin 1997 - 1999 Génie des procédés
  • Institut Supérieur Des Sciences Et Tecniques (St Quentin)

    St Quentin 1995 - 1997 Structure de la matière

Réseau

Annuaire des membres :