Lola MONJAUZE

En résumé

Entreprises

• PIERRE MARTINET - Chargée de projets Qualité

  2017 - maintenant

• PIERRE MARTINET - Assistante Assurance Qualité

  2015 - 2017 Dans le cadre d'un contrat d'alternance au sein du service Assurance Qualité du siège, mes principales missions ont été :
  - Participation à la préparation des audits de certification IFS, ISO 9001 du groupe.
  - Pilotage de projets transversaux d'amélioration à l'échelle du groupe : évaluation des prestataires de service, intégration des nouveaux arrivants, rationalisation des informations liées aux contrôles à réception...
  - Mettre en œuvre les actions définies suite aux audits internes.
  - Présentation et formation du personnel au SMQ.
  - Gestion des documents du système qualité sur logiciel de GED : modification, suivi, validation, diffusion et information du personnel.
  - Gestion de la mise à jour des documents de production liés à la modification de recettes de produits finis.

• DELOUIS SA FILS - Responsable Qualité

  2014 - 2015 Dans le cadre d'un contrat à durée déterminée pour le congé maternité de la Responsable Qualité, mes principales missions ont été :
  - Rédaction de cahiers des charges pour les produits MDD sous Trace One, D'Cliq.
  - Révision des fiches techniques et des étiquettes selon la réglementation INCO.
  - Préparation aux audits de certification : IFS, BRC et Agriculture Biologique.
  - Participation aux audits clients dans le cadre d'un lancement de produit.
  - Animation du service qualité et suivi des indicateurs qualité.
  - Gestion des non conformités et mise en place d'actions correctives.
  - Réalisation d'audits internes et infrastructures.

• DELOUIS SA FILS - Assistante Qualité

  2013 - 2014 Dans le cadre d'un contrat d'alternance au sein du service Qualité, mes principales missions ont été :
  - Révision du plan de contrôle des matières premières, des produits semi-finis et finis pour le laboratoire interne.
  - Mise à jour des fiches techniques des matières premières et des emballages.
  - Révision du système d'évaluation des fournisseurs de matières premières et d'emballages et suivi en fonction des réceptions.
  - Création d'un manuel HACCP.
  - Mise à jour documentaire.
  - Remplacement du technicien de laboratoire : réalisation de contrôles physico-chimiques (taux de sel, acidité, pH, extrait sec) et microbiologiques (pathogènes et non pathogènes).

• EUROFROID - Assistante Qualité

  2013 - 2013 Dans le cadre d'un stage, mes principales missions ont été :
  - Mise à jour du système documentaire.
  - Révision du système HACCP.
  - Réalisation d'un audit interne du système qualité en production.

Formations

• IAE

  Lyon 2015 - 2017 Master Manager Qualité, Sécurité, Environnement

• IUT Du Limousin

  Limoges 2013 - 2014 Génie des Bio-Productions et de l'Agroalimentaire

• IUT Du Limousin (Limoges)

  Limoges 2011 - 2013 DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques

Réseau

• Anne-Sophie JURY

• Artur DE FREITAS RIBEIRO

• Audrey MAZEYRAT

• Chloé MONTINTIN

• Clément SAPIN

• Jean Christophe QUETEL

• Laura GAY

• Magalie LAVERGNE

• Olivier DE LA MOTTE

• Patrick GRATTEPANCHE