Menu

Loraine GELINET

ST BRIEUC

En résumé

Loraine n'a pas encore ajouté de résumé à son profil.

Vous pouvez lui suggérer d'en écrire un en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Loraine à vos contacts.

Entreprises

  • Solane - Stagiaire qualité

    2010 - 2010 Dans le cadre du passage de la certification ISO 22000 à la certification IFS, notre société fabriquant de produits élaborés surgelés cherche un stagiaire pour la :
    "Qualification des étapes de refroidissement et surgélation des produits au cours du process de fabrication"


    - validation de la procédure de prise de température des produits en sortie de cuisson et au cours des étapes de transformation avant passage en surgélateur et adaptation des documents d'enregistrement
    - formation du personnel à la prise de température et au renseignement des formulaires

    - validation des temps de surgélation en fonction des types de produits et des taux de remplissage de cellule

    je suis également ammenée à participer à l'ensemble des activités du service qualité : prise d'échantillon de produits finis, prélèvements bactériologiques dans les zones de production, formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène, participation aux audits internes, saisie des analyses bactériologiques et nutritionnelles.

  • Solane - Acheteuse

    2010 - maintenant - R&D: sourcing matières premières
    - achats matières premières et emballages, négociation tarifs avec les fournisseurs
    - traçabilité matières premières et réclamations fournisseurs
    - aide à la planification
Une expérience absente ?

Vous avez travaillé avec Loraine dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?

N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Loraine à vos contacts.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :