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Lorenzo ZANON

MEURSAULT - FRANCE

En résumé

De formation supérieure, avec plus de 30 ans à des fonctions de direction Générale, Commerciale ou Technique & de créateur / chef d'entreprise en France comme à l' internationnal m'ont permis de développer mes qualités d'entrepreneur créatif et d'innovateur dans l'univers des vins et spiritueux. (Création et développement de 4 entreprises et dépôts de brevets dans 33 pays ainsi que membre du directoire du second plus important groupement coopératif vinicole Champenois avec 2400 hectares/ CA 150 Millions d'€)

Mes compétences :
Entrepreneur
Innovateur
Direction de centres de profit
Management
Développement international

Entreprises

  • Tonnellerie du Val de Loire 41250 Mont-Près-Chambord - INTERNATIONAL SALES MANAGER

    2016 - maintenant Chargé de la définition et la mise en oeuvre de nouveaux produits en adéquation avec les évolutions des marchés. En charge directe du développement des ventes sur la France Est , Suisse, l'Italie, l'Espagne, le Portugal et l' Amérique Latine
  • VALENTIN EPERNAY - INTERNATIONAL SALES MANAGER

    2014 - 2016 En charge du développement des ventes, mise en place de revendeurs et partenariats industriels sur Italie, Espagne, USA, Portugal, et Amérique latine.
  • ATV - 21 MEURSAULT - FR - Manager International & Winemaker - Expert Viti-Vinicole

    2009 - maintenant - Création d'un domaine viticole en Italie , www.valdepol.it
    - Expertise & Conseils techniques, commercial et managérial ,dans l'univers viti-vinicole, Exploitations Viticoles, Matériels de cave et embouteillage , Robots, Tonnellerie, Bouchonnerie, France et Etranger.
    - Création et Développement de la marque de Tonnellerie « Zanon de Bourgogne »
    - Lancement et développement commercial du système innovant Cedar code dans le secteur vitivinicole France et Italie
  • Champagne Devaux - Champagne Jacquart - UAPVC - Membre du directoire - Codirection générale

    2003 - 2008 Co-Direction générale, Responsable de la performance de l’entreprise. Analyse des résultats financiers et gestion. Analyse des marchés et définition des stratégies commerciales des marques.
    - CA : 150 millions d’€.
  • Champagne Charles Collin - 10 Fontette - Direction Vignes et vins -

    2003 - 2008 - Conduite des opérations de production vignes & vins. Proposition et planification des investissements techniques pour 18 Millions d’euros.
  • BOURGOGNES DEMESSEY - 21 MEURSAULT - COFONDATEUR - WINEMAKER & DIRECTION OPERATIONNELLE

    1990 - 2003 Oenologue Winemaker, je m'associe à un financier banquier Suisse , pour créer notre ligne de vins de BOURGOGNES DEMESSEY essentiellement en 1er et Grands Crus au Manoir Murisaltien à Meursault ainsi que du Château de Messey en mâconnais. Je défini et crée le style des produits, le packaging et je développe les ventes à l'export. ( CA 8 millions d'€)
  • ATV - COURTAGE EN VINS - 21 MEURSAULT - FONDATEUR & GERANT

    1990 - 2003 Je fonde, dirige et développe , cette cette société de Courtage en vins de table français et italiens et AOC français ( Languedoc Roussillon, Vallée du Rhône, Bourgogne) est spécialisée dans l'import export .
  • LES VINS SKALLI - 34 SETE - Directeur des Ventes

    1988 - 1990 Encadrement d'une force de vente France de 30 personnes , développement des ventes et gestion des grands comptes en direct.
    CA SKALLI: 100 millions d'€
  • MAISON CHARTRON ET TREBUCHET - 21 Puligny Montrachet - OENOLOGUE DIRECTEUR TECHNIQUE

    1984 - 1988 Je suis chargé de l'exploitation des Vignobles à PULIGNY MONTRACHET en Premiers et Grands Crus, de l'achat des raisins, des vinifications et élevage des vins pour environs 300 000 bouteilles , de la production de bouteilles terminées

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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