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GROUPE SOUFFLET
- Commercial Collecte
RENNES – FRANCE
2014 - maintenant
Animation commerciale des achats de grains : 3,8 Mt
Calcul quotidien des prix d’achats destinés aux équipes terrain, 110 commerciaux. Gestion des achats de la contractualisation jusqu’à leur facturation. Suivi des grands comptes. Suivi des marchés commodities, suivi des marges et participation active dans les stratégies du service collecte. Réunions d’animation des équipes commerciales et des clients agriculteurs.
Responsable de la position physique Orge : 1,2 Mt
Organisation/Planification des destinations des Orges. Calcul du reste à vendre. Calcul de la position physique des orges en fonction de la logistique et des marchés. Consigne pour le service Exploitation/Logistique => destination des marchandises. Gestion des problèmes d’exécution. Implication dans la filière orge chez Soufflet.
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Groupe Soufflet
- Chef de Projet
RENNES – FRANCE
2011 - 2014
Mise en place d'un outil de gestion de l'activité commodities
1ère installation de MUREX au secteur Agricole
- Mise en place des outils de pilotage projet, planification, animation des ateliers Cadrage / Conception / Recette. Rédaction de spécification. Formation des utilisateurs.
- Pilotage de l'intégration de MUREX pour la Collecte dans l'écosystème SI Soufflet
Connaissances acquises : Utilisateur clef de l'application MUREX, configuration fonctionnel
- Workflow complet des contrats cash de la contractualisation à l'exécution
- Gestion de position Commodities d'un OS (Options & volatilité, Contrats à Prime, Contrats structurés, Prix Moyen), gestion couverture devise. Modélisation des contrats.
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Offre et Demande Agricole
- Ingénieur R&D (Stage)
2010 - 2010
Etude de l'écart de prix du blé entre le marché à terme Euronext (Paris) et CBOT (Chicago). Réalisation d'un modèle de l'écart de prix, étude de l'arbitrage.
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Institut de l'élevage
- Travail d'été
PARIS
2009 - 2009
Réalisation d'un logiciel Excel (VBA) d'aide au choix d'un bâtiment d'élevage en bovins allaitants en collaboration avec l'Institut de l'Elevage. Reporting d'informations, édition de documents synthétiques...