SCHIRMECK
Formation :
Master 2 Administration des entreprises : - EM Strasbourg - cursus cadre - formation continue hors temps de travail - mémoire de fin d'étude "le concept pay what you want"
BTS Tourisme - Lycée d'hôtellerie et de Tourisme Illkirch
Principaux postes occupés :
Depuis Octobre 2014 : Conseiller de Franchise - Carrefour proximité France
mai 2011 à octobre 2014 : Animateur de réseau de franchise – groupe DIA – discount alimentaire - 14 points de ventes.
Accompagnement et formation des franchisés dans leur métier d’exploitant et de chef d’entreprise. Analyse des tableaux de bords et des indicateurs financiers. Diagnostique stratégique des points de ventes, définition du business plan et des axes de différenciation dans le respect du concept de l’enseigne. Mise en place de plans d’actions adaptés à chaque situation, développement d’outils de reporting.
Chef de secteur multi sites (6 à 8) – ED/ Dia– commerce alimentaire.
Animation commerciale. Recrutement et formation des équipes (30 à 40 collaborateurs), pilotage des comptes d’exploitation, élaboration et suivi de plans d’action. Restructuration et fermeture de sites présentant une rentabilité insuffisante.
2005 à 2008 : Chef de secteur multi sites Norma - Discount Alimentaire
1999 - 2005 successivement chef d'agence puis délégué régional Est - Eurolines - transport international de personnes en Autocar
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Mes compétences :
Développement commercial
Animation de réseaux
Conseil en management
Suivi budgétaire
Franchise franchiseur
ELABORATION DE PLANS D'ACTIONS
Diagnostic stratégie plan d'action cartograph
Allemand
Gestion financière et comptable
Audit
