Diplome école pour l'hotelerie san pellegrino terme
stage en chocolaterie chez fassbender en allemagne (relais dessert)
stage en glacerie chez La grande soirée de la noisette(25 boutique)
stage chez castliment important centre de formation pour les professionnels du secteur
entretiens professionnels durables avec plusieurs maisons du secteur pour etre constamment à la page à propos des nouveautés, produits, etc.
Pas de formation renseignée