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Lucie BARTHE

BORDEAUX

En résumé

Issue d'une famille de viticulteurs en région Bordelaise et formée aux techniques viti-vinicoles dès le lycée, je porte un réel intérêt au milieu viticole.
J'ai pu découvrir la filière et ses producteurs au cours de mes emplois et stages en entreprises viticoles; la passion pour la viticulture n'en a été que grandissante.
Mes origines et ces expériences ont nourri ma volonté de pouvoir apporter mes compétences au service de la viticulture.
Aujourd'hui, j'entretiens cet objectif en me formant au management des entreprises agricoles dans l'espoir d'acquérir de nouvelles compétences que je pourrai apporter aux viticulteurs.

Mes compétences :
Audit qualité
ISO 9001 / organisation/structuration des activité
comptabilité / gestion / management de projet
techniques viti-vinicoles
Microsoft Word / Excel / Power Point

Entreprises

  • Caves Coopératives Viticoles Alliance Aquitaine - Responsable Qualité

    2010 - maintenant en Dordogne (4 structures et 150 producteurs sur 1450ha):

    * Mise en place de la démarche ISO 9001 (animation de réunions, travail en équipe avec direction
    et personnels, mise en place de procédures et enregistrements, organisation d'audits, gestion des
    réclamations clients, accueil et formation des saisonniers), déploiement de l'étude HACCP avec
    formation du personnel,

    * Gestion du service vignoble sur la période de recrutement d'une technicienne (audits internes
    producteurs, organisation des plannings de récolte avec les techniciens ADAR, notation qualité des
    producteurs, travail sur les déclarations de récolte, interface cave-producteurs),

    * Réception et aiguillage des apports lors des vendanges ;
    * Animation de la Commission Jeunes producteurs, développement de projets évènementiels.

  • Château Tour Grand Faurie - Stagiaire

    2009 - 2010 diagnostic économique et financier de l'exploitation et proposition de projets d'amélioration dans le cadre d'une formation en BTSA ACSE

  • Château Brun - Assistante de chai

    2008 - 2008 Assistance à la gestion d'un chai de vinification pendant les vendanges

  • Château Chênes des Bardes - Salariée d'exploitation agro-viticole

    2008 - 2008 chargée des activités viti-vinicoles et récoltes prunicoles sous la responsabilité du chef d'exploitation

Formations

  • Bordeaux Sciences Agro (Ex ENITAB)

    Gradignan 2012 - maintenant Ingénieur Agronome en Management des Entreprises Agricoles

    Par la voie de la formation continue
    Développement et approfondissement des compétences : biologie végétale et animale,
    agronomie, comptabilité, conseil et gestion, marketing, audit financier et management de projet

  • Institut Rural De Vayres IRV

    Vayres 2010 - 2011 Licence professionnelle Responsable qualité des entreprises du secteur viti-vinicole

    apprentissage
    Développement des compétences : management de projet, veille règlementaire, audit interne,
    animation de réunion, communication inter-entreprise

  • Institut Sciences Nature Agroalimentaire De Bordeaux

    Villenave D'Ornon 2008 - 2010 BTSA Ananlyse et conduite des systèmes d'exploitation

    option viticulture

Réseau

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