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Lolita ENSELME

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Management
Relationnel
Pédagogie
Gestion de la production
Gestion de projet

Entreprises

  • Fédération nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences - Ingénieur agro-économiste

    2016 - 2017 Etude technico-économique sur les coûts de production en culture de semences potagères, cofinancement France Agrimer.
    Objectif :
    Obtenir un coût de production de 19 espèces de semences potagères comprenant les principales espèces cultivées (Carotte, Oignon, Pois potager, Radis, etc.) et différenciant les variétés hybride et de population ainsi que les types et les périodes d'implantation.
    Méthodologie:
    -Définition et planification de la mission.
    - Enquête nationale : réalisation de questionnaires constitués, échantillonnage des multiplicateurs à enquêter par bassins de production, récolte des données.
    - Traitement données : analyse et synthèse des variabilités par espèce.
    - Création d'une matrice de calcul des coûts.
    - Résultats : rédaction et diffusion de rapports de synthèse et de fiches « espèce » en commission économique.
    - Organisation et animation de COPIL avec un groupe d’agriculteurs multiplicateurs de semences et France Agrimer.

  • Puressentiel - Chargée de projet Conception d’une base de données mondiale sur les produits aromatiques

    PARIS 16 2015 - 2016 Concevoir une base de données sur les produits aromatiques, comprenant les huiles essentielles, les hydrolats, les absolues, les macérats et les huiles végétales.
    Recherche des organismes professionnels, type institutionnels, publics et privés de la filière des matières premières au niveau national et international.
    Collecte des données sur :
    - les productions de matières premières végétales par pays producteur.
    - les itinéraires de culture/récolte/extraction par produit aromatique auprès des producteurs et des traders.
    Analyse et traitement des données.
    Rédaction de rapports de synthèse.

  • Alterre Bourgogne - Chargée de mission Biodiversité (stage de fin d'études)

    Dijon 2014 - 2014 Conception d'un guide d'accompagnement pour l'élaboration de plans de gestion durables du bocage en Bourgogne qui s'adresse aux futurs prestataires de service.
    Mon stage s'est déroulé dans un contexte multi-parti prenantes, en partenariat avec le réseau Bocages composé de différents acteurs bourguignons (conseil régional, chambre d'agriculture, fédération des chasseurs, associations naturalistes, etc.).
    Le guide a pour vocation à donner des éléments de méthodologie dans la démarche à suivre pour réaliser des plans de gestion.

  • Association Halage - Encadrante de chantier en insertion

    2008 - 2011 Gestion différenciée des berges de Seine sur Nanterre-Rueil (92), dans le cadre du projet Trame bleue.
    Encadrement d'équipes de 8 salariés en insertion, pédagogie, transmission des savoirs-faire,
    Planification travaux, conception de projets d'aménagement paysager,
    Participation à des actions de formation pour différents publics adultes.

  • Didier Danet - Assitante paysagiste en alternance avec BTS AP

    2003 - 2005 Réalisation manuelle de plans d'aménagements et croquis

  • Mairie de Meudon - Jardinière

    2001 - 2003 Entretien et fleurissement des espaces verts publics de la ville

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