TOURS
Diététicienne récemment diplômée et spécialisée en Diabétologie et en Nutrition du Sportif, je suis à la recherche d'une première expérience professionnelle.
Compétences:
* Diététique Thérapeutique:
Prise en charge diététique des patients
Elaboration des menus et contrôle de ceux-ci
Mise en place de régles hygiéno-diététiques
Adaptation des régimes en fonction des pathologies
Education Nutritionnelle des patients et accompagnement psychologique
*Diététique des biens portants:
Prise en charge et suivi de patients en consultations
Propositions nutritionnelles adaptées aux biens portants et aux sportifs
Adaptations de recettes diététiques spécifiques
Mise en place d’un accompagnement diététique adapté aux patients
Actions de pédagogie (ateliers culinaires) et de prévention des TCA
*Diététique en Restauration collective:
Maitrise des textes visant la restauration collective : hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire
Adaptation des procédures et locaux à la réglementation
Prise en charge de bien portants spécifiques (personnes âgées)
*Diététique et prévention:
Elaboration d’un questionnaire,
Conduite d’une enquête alimentaire
Mise en place de réunions de prévention envers un public ciblé
*Diabétologie:
Stratégie thérapeutique du diabète de type 1 et type2
Traitement oral et insulinothérapie du diabète
Diabète de l'enfant et de l'adolescent, du sujet âgé
Diabète gestationnel, diabète et grossesse
prévention et traitement des complications du diabète
*Nutrition du Sportif:
Préparation diététique du sportif
Elaboration d'un questionnaire
Préconisation individualisées
Mise en place d'un plan hydrique
Alimentation prés-compétitive
Ration d'attente et ration de récupération
Pas d'entreprise renseignée
Pas de formation renseignée
