Ludovic BEGAUD

En résumé

Entreprises

• Hayes ludovic - Extra traiteur

  Cholet 2011 - 2016 Extra traiteur, HAYES, Mouilleron-le-captif (85)

• Go iterim - Desosseur

  2010 - 2018 plusieurs missions dans differentes societié(charal ,multilap,peridy)

• venddee saveur - Second de cuisine

  2009 - 2010 en traiteur, VENDEE SAVEUR, Dompierre sur yon (85)

• Vendée saveur - Traiteur

  2009 - 2010

• le palmarium - Second de cuisine

  2008 - 2009 brasserie

• transvia service - Desosseur

  2006 - 2008 Prestataire de service en boucherie industrielle, abattoir GLV, Lons (64)

• pena patxaran - Cuisinier autonome

  2005 - 2006 restaurant basque

• del arte - Pizzaiolo

  2004 - 2005

• san marco - Cuisinier autonome en restauration

  2003 - 2004

• aridev - Cuisinier en restauration

  LA ROCHE-SUR-YON 2000 - 2003 colectivité

• HOTEL MERCURE - Apprenti cuisinier

  1998 - 1999

• sarl charrier - Apprenti charcutier

  1996 - 1998 traiteur en charcuterie artisanal, SARL CHARRIER,

Formations

• AFPA ST HERBLAIN

  St Herblain 2018 - 2019 niveau 2
  
  préparer et animer des actions de formation en intégrant des environnements numériques
  construire des parcours individualisés et accompagner des apprenants

• Univ. Nantes

  Nantes 2017 - 2018 DAEU B informatique
  
  le DAEU B est une certification du même niveau qu'un BAC S option tableur

• Lycée Hôtelier Branly

  La Roche Sur Yon 1998 - 1999 Certificate of Professional Aptitude

• CFA ESFORA

  La Roche Sur Yon 1996 - 1998 cap

Réseau

• Charlotte VALLON

• Christophe OLIVIER

• Delphine ORCEAU

• Fabrice DELCROIX

• Karine MENANTEAU

• Ludovic CHAIGNON

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Muriel CRILLET