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La table lachassagne
- Assistant Maître d'Hôtel
2013 - 2013
Assistant Maître d'Hôtel à La table de Lachassagne à Lachassagne (69)
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Groupe Bernard loiseau
- Sommelier
Saulieu
2011 - maintenant
: Sommelier au Groupe Bernard Loiseau à Saulieu (21).
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Restaurant M. Chabran
- Responsable de la Sommellerie
2009 - 2010
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Restaurant J. Lameloise
- Stage de Sommellerie
2009 - 2009
: Stage de Sommellerie au Restaurant J.Lameloise à Chagny (71)
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Aux caves des cours
- Stage
2008 - 2009
: Stage en tant que Caviste Aux Caves des Cours à Moulin (03)
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Restaurant M. Chabran
- Stage de Sommellerie
2008 - 2008
: Stage de Sommellerie au Restaurant M.Chabran à Pont de l'Isère (26)
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Maison M.Chapoutier
- Stage de Vendanges et de Vinification
2007 - 2007
Tain l'Hermitage (26)
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Schloss eberstein/ mac'donald's resort hotel
- Stage
2006 - 2006
: Stage en Production de Service à Lymington Pier en Angleterre
: Stage en Production de Service à Schlöss Eberstein en
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Hostellerie du val d'or
- Stage
2005 - 2005
en Production de Service, Hostellerie du Val d'Or à Mercurey (71)
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Restaurant Léa
- Stage
2005 - 2005
en Production de Service au Restaurant Léa à Montrevel en Bresse (01)
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Le faisan doré
- Stage
2004 - 2004
en Production de Service Le Faisan Doré à Beauregard (01)