SAS Direct Distribution (E.Leclerc)
- Manager de rayon
2008 - maintenant-Fromage à la coupe : CA = 900 K euros
-Crèmerie Libre Service : CA = 8 200 K euros
-Charcuterie Libre Service : CA = 3 500 K euros
Hypermarché de 9 700 m², gestion de 11% du CA global magasin, management de 14 personnes dont 2 adjoints et 2 apprentis.
Piloter mes comptes d’exploitation, faire appliquer la politique enseigne, mettre en avant et négocier des OP commerciales, gérer le social…
SAS Direct Distribution
- Manager de Rayon
2005 - 2008-Fromage à la coupe
-Crèmerie Libre Service
Début de ma participation à la commission de gammes crèmerie en centrale d’achat (choix des assortiments, validation des catalogues…)
SAS Direct Distribution
- Manager de rayon
2005 - 2005-DPH : CA = 7 500 K euros / 7 personnes
Mission d’une durée de 7 mois ayant pour objectif de diminuer le nombre de jours de stock sur ce rayon, de 40 à 22 jours.
SAS Direct Distribution
- Stagiaire Manager de rayon
2004 - 2005-Fromage à la coupe
-Crèmerie Libre Service
SAS Direct Distribution
- Adjoint Manager de rayon
2004 - 2004-Fromage à la coupe
-Crèmerie Libre Service
SAS Direct Distribution
- Employé Libre Service
1997 - 2004-Crèmerie Libre Service
-Assurer la mise en rayon, la gestion des stocks, les commandes, les balisages prix
-respect des règles d'hygiène
Formations
Institut De Formation De La Socamaine (IFS) (Champagné)
Champagné2005 - 2005Manager de rayon
Institut De Formation De La Socamaine (IFS) (Champagné)