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CCPA DELTAVIT
maintenant
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Groupe The Links
- Assistant Directeur Artistique [Stage]
Nantes
2018 - 2018
Durant ce stage de fin de formation, je suis intervenu sur de nombreuses campagnes (TAN, MNT, Crédit Agricole), sur lesquelles j'ai réalisé maquettes, exécution, conception, illustrations, ...
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Moswo
- Assistant Directeur Artistique [Stage]
Nantes
2017 - 2017
Moswo est une agence de design spécialisée en branding, communication et design d'intérieur.
Pendant ce stage de 3 mois, j'ai pu participer à la vie de l'agence
Je suis intervenu sur des sujets variés :
- packaging (création de pictogrammes et de matières graphiques d'habillage)
- design d'espace et aménagement intérieur : signalétique et création de matières graphiques
- communication : consultation gagnée pour l'affiche du 14 juillet à Nantes, intervention pour plusieurs clients (réalisation d'illustrations, mise en forme de supports variés)
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Groupe CCPA
- Adjoint au responsable du laboratoire Deltavit
2006 - 2015
CCPA est une firme-service du secteur de l'alimentation animale, spécialisée dans les animaux de rente.
L'activité principale de CCPA est la fabrication de premix (concentrés minéraux et/ou vitaminiques). Autour de cette activité de production, CCPA propose de nombreux services à ses clients, allant de la formulation aux analyses de laboratoire, en passant par les prestations de marketing, les formations, la technologie.
Pour répondre aux problématiques analytiques de ses clients, CCPA est dotée du laboratoire Deltavit, qui offre une palette d'analyses variées, axées principalement en alimentation animale, biologie vétérinaire et mais dans les domaines connexes (industries céréalières notamment).
Mes missions au sein de Deltavit :
- validation des résultats d'analyse produits par le laboratoire,
- en tant que référant technique pour la partie chimie au laboratoire Deltavit : problématiques analytiques, développement de nouvelles méthodes,
- suivi et mise en place des nouveaux développements du LIMS,
- suivi de la normalisation au niveau français (AFNOR) et européen (CEN).
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DSM Nutritional Products France
- Technicien contrôle qualité (interim)
Village-Neuf
2006 - 2006
DSM Nutritional Products est l'ancienne branche vitamine du groupe international Roche.
Cette société produit sur le site de Village-Neuf des colorants et des mélanges de vitamines destinés à l'industrie agro-alimentaire, à l'industrie pharmaceutique, ...
Mon travail sur le poste consistait à analyser des vitamines liposolubles par HPLC-UV dans des prémix de vitamines sous forme de poudres et de liquides
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LABERCA
- Ingénieur en recherche et développement (stage)
Lyon
2005 - 2005
Ce stage de 6 mois au LABERCA (LABoratoire d'Etude des Résidus et Contaminants dans les Aliments) m'a permis d'acquérir une expérience supplémentaire en analyse et il m'a également permis de valider mon Master professionnel.
Ma mission au sein du LABERCA a été de mettre au point et de développer une méthode de dosage de HAP dans des denrées alimentaires, suite aux recommandations de la Commission Européenne d'établir un état des lieux de la contamination des aliments en HAP.
J'ai ainsi pu mettre au point avec succès une méthode de dosage de HAP par GC-MS/MS, avec une étape d'extraction par ASE sélective et une étape de purification par SPE sur cartouche PS-DVB.
Ce travail a fait l'objet de deux publications :
F. Monteau - L. Sarcher - B. Le Bizec - D. Maume - F. André. Compared mass spectrometric approaches for PAH determination in food. 20th International Symposium for Polycyclic Aromatic Compounds, Toronto, Canada (August 21-26, 2005)
B. VEYRAND, A. BROSSEAUD, L. SARCHER, V. VARLET, F. MONTEAU, P. MARCHAND, F. ANDRE, B. LE BIZEC. Innovative method for determination of 19
polycyclic aromatic hydrocarbons in food and oil samples using gas chromatography coupled to tandem mass spectrometry based on an isotope dilution approach. Journal of Chromatography A, 1149 (2007) 333-344.
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Capinov
- Ingénieur en développement analytique (stage)
Landerneau
2004 - 2004
Capinov (anciennement Laboratoire Central Coopagri-Bretagne) est spécialisée dans les analyses physico-chimique et microbiologiques appliquées à de nombreux domaines (sécurité des aliments, environnement, valuers nutritionnelles, etc.).
En 2004, le laboratoire s'est équipé d'une seconde chaîne de spectrométrie de masse couplée à l chromatographie liquide (HPLC-MS/MS). Mon stage a consisté à mettre en place au laboratoire une nouvelles source d'ionisation, l'APPI, et de développer une nouvelle méthode de dosage de résidus de pesticides grâce à cet outils analytique.
