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Lydia BARADAT

TRAPPES

En résumé

Après différentes expériences en laboratoire de physico-chimie, en R&D et au service Technique en formulation client/Validation des résultats d'analyse, je suis actuellement à la recherche d'un emploi de technicienne chimiste dans le secteur cosmétique ou pharmaceutique, dans le traitement de l'eau ou en agro-alimentaire.

Durant 13 ans j'ai occupé un poste de technicienne chimiste dans le secteur de la Nutrition Animale. Mes missions ont été la réalisation d'analyses physico-chimiques(oligo et macro-éléments par absorption atomique, dosage du phosphore ou de l'urée par spectrophotométrie UV, Karl Fischer, pHmétrie, matières minérales, extrait sec..) J'ai également participé activement à la mise en place du système qualité du laboratoire en vue de l'accréditation Cofrac (norme NF EN ISO 17025) avec création de protocoles. En tant que coordinatrice qualité, j'ai géré la partie documentaire en assurant le lien entre le laboratoire et la responsable qualité du site et j'ai assuré le suivi du plan d'actions correctives et préventives ainsi que les non-conformités.

Depuis septembre 2009, j'ai intégré le service technique en tant que formulatrice/assistante technique. Mon poste actuel m'a offert l'opportunité de découvrir et m'adapter à un nouveau métier alliant rigueur, connaissances et relationnel client.
Réputée ouverte d'esprit, curieuse par nature et profitant de mes qualités relationnelles, je suis reconnue pour m'adapter rapidement et être autonome.

Mes compétences :
Accréditation
Agroalimentaire
Chimiste
COFRAC
Contrôle qualité
Cosmétique
HPLC
Qualité
Spectrométrie
Spectrophotométrie
Technicien chimiste

Entreprises

  • PROVIMI Firme Service - Formulatrice/Assistante Technique Provilab

    2009 - 2011 Mise à jour des matrices matières premières et suivi du contrôle qualité matières premières et produits finis des clients.
    Formulation des aliments de nos clients industriels.
    Déplacement et accompagnement des commerciaux et chefs de produits en clientèle. Conseil nutritionnel auprès des clients (mail et téléphone)
    Validation des résultats d'analyse de notre laboratoire Provilab.

  • Laboratoire Provilab CENTRALYS-PROVIMI - Technicien chimiste laboratoire

    1996 - 2009 La société Centralys fabrique des premix destinée à l'alimentation animale. Firme service auprès des industriels fabricants d'aliments, Centralys dispose d'un laboratoire Provilab au service de ses clients et des différentes sociétés du groupe Provimi. Il est un support à la formulation des produits et réalise les contrôles physico-chimiques pour évaluer la qualité des matières premières et des produits finis de l'alimentation animale. Une activité importante de ce laboratoire est le développement de la technologie NIR (infra-rouge) au sein du groupe Provimi et chez les fabricants d'aliments.
    Provilab a été accrédité par le Cofrac (Comité Français d'Accréditation)norme NF EN ISO 17025 en 2005.
    J'y ai occupé les postes de technicienne chimiste (réalisation d'analyses physico-chimiques) et coordinatrice qualité avec une participation active à la mise en place du système qualité(création de protocoles, mises à jour de procédures, gestion documentaire, suivis du plan d'actions correctives et préventives, non-conformités).

  • VANDAMME PIE QUI CHANTE groupe DANONE - Technicien de Recherche R&D Pâtisserie

    1995 - 1996 Fabrications de pâtes et fourrages.
    Suivis organoleptiques des produits.
    Analyse de l'évolution des produits au cours du temps (contaminants microbiens).

  • DANONE - Technicienne de Recherche R&D

    Paris 1994 - 1995 Formulations au service yoghourt
    Fabrication de yoghourt en mini-pilote (ensemencement, décaillage, suivis viscosité)et suivis organoleptiques (aspect, texture, odeur, couleur, goût)en corrélation avec le service Marketing.
    Essais industriels
    Développement des aptitudes sensorielles avec participation à des séances d'analyses olfactives sur des arômes alimentaires.
    Organisations de tests triangulaires.

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