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Lysianne LEROUX

L'Isle Jourdain

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

=> http://www.toulemploi.fr/a-suivre-lysianne-leroux-ingenieur-2731.html
Diplomée de l'Ecole d'ingénieurs de Purpan (Agri/Agro) en juin 2011, j'ai orienté mon parcours de manière à me spécialiser dans les métiers de l'Agroalimentaire.
Ma première expérience réussie en tant qu'Ingénieur Recherche et Développement conforte mon intérêt pour les métiers de la R&D et de la Production principalement.
Je dispose de compétences dans les domaines suivants:
- Gestion de projets de développement
- Formulation / Amélioration / Optimisation de recettes, produits et process
- Méthodes de gestion et d'amélioration de la production (Maîtrise Statistique des Processus)
- Mise en place et conduite d'essais en laboratoire et sur ligne de production - Plans d'expériences
- Spécialisation de fin d'études en Qualité et Sécurité des Aliments (obtention d'un certificat d'auditeur interne)

Mes compétences :
Agroalimentaire
Process
Production
Recherche
Recherche et Développement

Entreprises

  • ECOCERT - Chargée de Certification en Agriculture Biologique

    L'Isle Jourdain 2014 - 2014

  • Vikima France - Technicienne de cultures

    2012 - 2014

  • Nutrition et Santé - Ingénieur R&D

    Revel 2011 - 2012 CDD 5 mois - Revel (31)
    Remplacement de congé maternité

    Prise en charge du développement des nouveaux produits, du laboratoire à l'industrialisation,
    Amélioration de produits existants, recherche de solutions
    Audits internes

  • Groupe POULT - Chargée d'étude en production

    Toulouse 2010 - 2010 6 mois, Stage de fin d'études
    Montauban (Tarn et Garonne, 82)

    Étude pour la maîtrise du dosage sur une ligne de tartelettes

    - Optimisation de la recette de nappage par la mise en œuvre des pectines et élaboration d’un nouveau protocole de fabrication
    - Amélioration de la gestion du poids en production
    - Étude de la machine de dosage en vu de réduire le surpoids
    - Organisation et conduite d’essais en laboratoire et sur ligne
    - Travail en étroite collaboration avec les responsables, les opérateurs, la R&D et les fournisseurs.

  • DELPEYRAT S.A. - Chargée de mission au service Qualité / Suivi de Production

    2009 - 2009 2 mois
    Saint Pierre du Mont (Landes, 40)

    Étude de l’homogénéité du traitement thermique dans les autoclaves

    - Suivi des barèmes de stérilisation / pasteurisation
    - Recherche de point froid à l’aide de micro-capteurs
    - Gestion des dossiers de fabrication
    - Contrôle des produits finis
    - Utilisation du logiciel SAP

  • Gubbeen Cheese - Irlande - Stagiaire

    2008 - 2008 3 mois
    Schull - Irlande

    Stage en entreprise de transformation fromagère.
    Participation à toutes les étapes de la production ainsi qu’à la commercialisation sur les marchés. Nombreuses responsabilités dont le remplacement du chef fromager. Sensibilisation à la gestion de la production et à l’hygiène et sécurité en production alimentaire.

  • GAEC des Theilles - Stagiaire

    2007 - 2007 3,5 mois
    Raix (Charente, 16)

    Stage en exploitation agricole – élevage porcin naisseur-engraisseur (180 truies) et grandes cultures (175 ha).
    Soins aux animaux, prise en charge des naissances et vaccinations. Fabrique d'aliments à la ferme.

  • Ecole d'Ingénieurs de PURPAN (ex ESAP) - Etudiante

    2006 - 2011 Formation en Agriculture, Agroalimentaire, Marketing, Management, Gestion

    Domaine d'Approfondissement 5ème année: Qualité et Sécurité des Aliments (HACCP, ISO 22000, ISO 9001, IFS/BRC, Certificat d’auditeur interne)

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure De La Pâtisserie ENSP (Yssingeaux)

    Yssingeaux 2015 - 2016 CAP Pâtissier

  • Ecole Supérieure Agriculture Purpan (Toulouse)

    Toulouse 2006 - 2011 Agriculture, Agroalimentaire, Sciences du vivant, Marketing, Management, Gestion

  • EI PURPAN

    Toulouse 2006 - 2011

  • EIP (Ecole Des Ingénieurs De Purpan)

    Toulouse 2006 - 2011

  • Lycée Français D'Alicante (Alicante)

    Alicante 2004 - 2005

  • Lycée Français D'Alicante (Alicante)

    Alicante 2004 - 2005

  • Lycée Emilie De Rodat

    Toulouse 2000 - 2006

Réseau

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