Maëlle SERTOUR

En résumé

Entreprises

• Australie - Année à l'étranger

  DOUBLE BAY 2010 - 2011

• Domaine des fontaines - Responsable commerciale

  2008 - 2011 au quotidien :
  - Prospecter, Vendre
  - gèrer et optimiser le planning de réservation des salles
  - Rédaction des offres commerciales, suivi des dossiers
  - coordination des différents départements de l'établissement pour le bon déroulement des manifestation. - Accueil et suivi de la manifestation le jour J
  - Fidélisation du client
  - Mener les rendez-vous, les visites et les déjeuners d'affaires
  
  Côté administratif :
  - Elaboration du PAC et mise en place d'actions commerciales
  - Élaboration des budgets annuels du Service Commercial en accord avec la direction
  - Création et gestion du fichier clients (6000 contacts)
  - Négociation des contrats sociétés et contrats corporates
  - Comptes rendus mensuel et analyses de l'activité
  
  Management:
  - Recruter, diriger et animer les stagiaires du Service Commercial
  - Coordination transversale et réunion de fonction avec les différents services de l'hôtel
  
  Communication et Publicité:
  - Réalisation d'opération blitz
  - référencement sur Internet
  - mise en place de partenariat avec les prestataires d'animations
  - E-mailings
  - PLV et flyers
  - participation aux salons professionnels
  - phoning
  
  Conseil et Conception
  - Conseil sur le fond et la forme de l'événement
  - Conception du projet selon votre cahier des charges
  - Recherche des meilleurs prestataires (animateurs, fleuristes, décorateur, son, lumières etc…)
  - Mise en place et suivi du planning
  
  Réalisation
  - Mise en place et suivi logistique
  - Gestion de l'accueil
  - Assistance aux organisateurs et aux participants
  - Coordination des prestataires et des équipes impliquées...

• Domaine des fontaines - Assistante commerciale

  2005 - 2008

• Canada - Année à l'Etranger

  2004 - 2005

• Hotel Mercure Alpotel - Stage au service commercial

  2003 - 2004

Formations

• Lycée Lesdiguières

  Grenoble maintenant

• Université Grenoble 2 Pierre Mendès France

  Grenoble 2003 - 2004 Licence pro commerce et vente
  
  option management des unités hotelières

• Lycée Lesdiguières

  Grenoble 2000 - 2003 BTS Hotellerie restauration
  
  option gestion marketing

• Ecole Des Pupilles De L'Air E.P.A

  Montbonnot Saint Martin 1996 - 1999

Réseau

• Adeline PONCHEL

• André HAAS

• Gaétane BESSON-CHAVANT

• Julien GALLON

• Laure TUFFERY

• Mathilde DELERUE

• Ophélie FONTAINE

• Sylvie ALCARAZ

• Vanotti ALBAN

• Virginie PERRIN